หน้าที่ความรับผิดชอบ

รายละเอียดงาน
1. คิดค้น และพัฒนาเมนูขนมและเครื่องดื่ม พัฒนาสูตรเบเกอรี่ใหม่ๆให้ตรงต่อความต้องการของตลาดและทันกระแส
2. คัดสรรวัตถุดิบ และควบคุมคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
3. บริหารด้านต้นทุนวัตถุดิบเบเกอรี่/เครื่องดื่ม และต้นทุนการผลิตเบเกอรี่/เครื่องดื่ม ให้เป็นไปตามบริษัทกำหนด
4. วางแผนการผลิตเบเกอรี่/เครื่องดื่ม หรือวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบเบเกอรี่/เครื่องดื่ม ในส่วนของครัวกลางรับผิดชอบให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
5. บริหารงานครัวกลางให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
6. จัดเตรียมอุปกรณ์และดูแลความสะอาดที่ใช้ในการจัดทำเบเกอรี่/เครื่องดื่ม
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 28 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ทำงานด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ ไม่น้อยกว่า 2 ปี
- มีทัศนคติเปิดกว้าง พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และภายในเวลาที่จำกัด
- มีความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ
- มีภาวะผู้นำ และ Common sense
- มีความสามารถในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และกล้าตัดสินใจ
- สามารถมองเห็นปัญหา หรือจุดบกพร่องในการทำงาน เพื่อพัฒนาการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
- มีความรู้ด้านโปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน
- สามารถทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ ได้
- สามารถเดินทางไปทำงานนอกสถานที่ได้
- มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษยสัมพันธ์ดี
- เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย