JT202505300777
16
รับสมัคร Executive Chef หัวหน้าเชฟ(อาหารไทย ,จีน,ยุโรป,)
งานประจำ
เขตสาทร, กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
ต้องการด่วน
เขตสาทร, กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
ต้องการด่วน
60,000
- 70,000
บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 30/05/2025
วันที่ลงประกาศ : 30/05/2025
หน้าที่ความรับผิดชอบ
รายละเอียดงาน- กำกับดูแลงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร การเตรียมอาหาร การบริหารจัดการภายในครัว
- ควบคุมต้นทุนไม่ให้เกินเกณท์ที่บริษัทกำหนด
- รับผิดชอบตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหาร ให้ได้ตามมาตราฐาน
- คิดสูตรเมนูอาหารนานาชาติ / การควบคุมสั่งซื้อวัตถุดิบ
- ควบคุม ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฎิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ
- รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึง
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 50 ปี
2. มีประสบการณ์ตรงด้านอาหารไทย จีน ยุโรป
3. มีความสามารถและมีความรับผิดชอบสูง
4. มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
5. มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน
6. สามารถออกปฏิบัติงานหน้าสาขาได้ ตรวจงาน และดูแลพนักงานภายใต้บัญชาได้
7. หากมีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร / โรงแรม หรือธุรกิจ F&B จะพิจารณาเป็นพิเศษ
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
รูปภาพ
