หน้าที่ความรับผิดชอบ

รายละเอียดงาน
1. ทำการพัฒนาสูตรได้ตามความต้องการของลูกค้า และถูกต้องตามข้อกำหนดกฏหมายปลายทางในแต่ละประเทศ
2. ทำการทดลองผลิต Pilot plant บันทึก และ สรุปผลการทดลอง
3. ทำการศึกษาอายุสินค้าในผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นใหม่ทุกตัว พร้อมสรุปผล
4. จัดลำดับความสำคัญของงานที่ได้รับมอบหมายได้
5. แก้ไขงานที่ผิดพลาดเบื้องต้นได้เอง เช่น ฝ่ายผลิตทำสินค้าทดลองให้ผิด สามารถหาสาเหตุและแก้ไขงานได้
6. ถ่ายทอด , สอน หรือ แนะนำวิธีการแก้ไข สินค้าที่ผิดพลาดให้กับน้องๆ Job Grade 2 เพื่อเป็นแนวทางได้
6. ประสานงานกับหน่วยงานภายในที่เกี่ยวข้อง เพื่อทำการทดลองสินค้า / ขอข้อมูล เพื่อนำมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้
6. ประสานงานกับหน่วยงานภายนอก เพื่อขอตัวอย่างมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
7. จัดเก็บเอกสารที่เกี่ยวข้องในการทดลองต่างๆเข้าแฟ้ม/คอมพิวเตอร์ให้เป็นระเบียบ และสามารถเรียกดูได้ตลอดเวลา
8. สรุปผลการทดลอง และแจ้งให้ผู้บังคับบัญชาทราบความคืบหน้าทุกครั้ง
9. เมื่อมีผลิตภัณฑ์ใหม่เกิดขึ้น ต้องทำการเก็บข้อมูลก่อนมีการผลิตจริง และนำข้อมูลมาทำ BOM. ให้มีความถูกต้องมากที่สุด
10. เมื่อมีผลิตภัณฑ์ใหม่ใกล้สรุป ต้องดำเนินการเรื่องบรรจุภัณฑ์ให้แล้วเสร็จก่อน เช่น การหาซอง+กล่อง ให้เหมาะสมกับน้ำหนักที่ลูกค้าต้องการ
11. จัดทำใบแจ้งรายละเอียดสินค้าใหม่ ได้ถูกต้องและทันต่อการใช้งาน

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศ ชาย หญิง อายุ 25 - 35 ปี
2. วุฒิ ป.ตรี วิศวกรรมอาหาร วิทยาศาสตร์ หรือสาขาอื่น
3. ** มีประสบการณ์สายเบเกอรี่ ขนมเค้กมา จะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. คำนวนฉลากเอกสารเกี่ยวกับ RD
5. มีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกฎหมายอาหาร
6. สามารถทำงานวันอาทิตย์ได้ ( โรงงานหยุดประจำวันเสาร์ )

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 5 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย