J202410171405
6
หัวหน้าครัวย่าง (Head Chef BBQ) ร้าน Kam's Roast สาขาเซ็นทรัลอีสต์วิลล์
งานประจำ
เขตปทุมวัน,
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
20,000
- 25,000
บาท / เดือน
วันที่ลงประกาศ : 17/10/2024
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- ดูแลควบคุมการทำงานของทีมครัว BBQ ให้เป็นไปตามแผนงาน ทันต่อความต้องการของลูกค้าที่เข้าร้านในแต่ละช่วงเวลา และได้คุณภาพตามที่กำหนด- ดำเนินการ ปฏิบัติการตามขั้นตอนกระบวนการทำงานและมาตรฐานที่กำหนด เช่น มาตรฐานด้านสูตรอาหาร
- ดูแลและรักษาความสะอาดของครัว รวมถึงอุปกรณ์ใช้งานต่าง ๆ เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของครัว ให้สอดคล้อมตามมาตรฐานและถูกสุขอนามัย
- ดูแลและรับผิดชอบคุณภาพ รสชาติอาหาร เพื่อรักษาคุณภาพของอาหารให้ได้ตามมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
- มีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาต่างๆภายในครัว
- งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- มีความรู้ ความชำนาญในตำแหน่ง หรือมีประสบการณ์ในประกอบอาหารจีน ด้าน BBQ COOK ทำเป็ดย่าง หมูหัน หมูกรอบ
สไตล์จีนฮ่องกง 3 ปีขึ้นไป
- มีความรู้เรื่องการควบคุม บริหาร จัดการสต๊อกได้เป็นอย่างดี
บุคลิกดี ยิ้มแย้ม มีสุขลักษณะอนามัยที่ดี
- ขยัน อดทน มีความรับผิดชอบสูง พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
1.ประกันสังคม
2.กองทุนเงินทดแทน
3.โบนัส(ตามผลประกอบการ)
4.ปรับเงินเดือนประจำปี
5.Incentive
6.เงินทิป
7.งานเลี้ยงพนักงาน Staff party ทุกปี
8.วันหยุดพักผ่อนประจำปี
9.อาหารฟรี 2 มื้อ
รูปภาพ
