joblist
JT202509020065
 25
รับสมัคร ผู้ช่วยผู้จัดการวิจัยและพัฒนา (R&D Assistant Manager)
งานประจำ
นครปฐม
อัตรา : 1 อัตรา
 รับคนไทย
 
 ต้องการด่วน
 
20,000 - 40,000 บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 02/09/2025
วันที่ลงประกาศ : 02/09/2025

 

หน้าที่ความรับผิดชอบ
รายละเอียดงาน
1.พัฒนาสูตรขนมไทยแบบดั้งเดิมและแบบประยุกต์ สำหรับการผลิตในระดับอุตสาหกรรม

2.คิดค้นและทดลองสูตรใหม่ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ

3.ปรับปรุงคุณภาพ รสชาติ และอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับการจัดจำหน่าย

4.ทำงานร่วมกับฝ่ายผลิตและฝ่ายควบคุมคุณภาพเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐาน

5.ศึกษาวัตถุดิบใหม่ แนวโน้มขนมไทยร่วมสมัย และการแปรรูปอาหารเพื่อพัฒนานวัตกรรมสินค้า

6.จัดทำเอกสาร R&D, สูตรมาตรฐาน และรายงานผลการทดลอง

7.ดูแลทีมวิจัยและพัฒนาให้สามารถทำงานได้ตามแผนและเป้าหมายของบริษัท

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. อายุ 28–40 ปี เพศชาย / หญิง
2. วุฒิ ป.ตรี ขึ้นไป สาขาเทคโนโลยีอาหาร วิทยาศาสตร์อาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
3.มีประสบการณ์ด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนม หรืออาหารแปรรูปอย่างน้อย 3 ปี
4. รู้จักและเข้าใจการผลิตขนมไทย หรือมีความสนใจในการพัฒนาอาหารไทยร่วมสมัย
5. มีความรู้เรื่องกฎหมายอาหาร อย. / GMP / HACCP
6. มีทักษะในการวางแผน วิเคราะห์ และทำงานเป็นทีม
7. มีความคิดสร้างสรรค์ พร้อมเปิดรับสิ่งใหม่ ๆ
8. หากมีประสบการณ์ด้านการพัฒนาขนมสำหรับตลาดส่งออก จะพิจารณาเป็นพิเศษ
 

 

หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย
 
สวัสดิการ
สวัสดิการ วันหยุด-วันลา ตามกฎหมาย ประกันสังคม เบี้ยขยัน 500 บาท/เดือน ประกันกลุ่มบริษัท โบนัสประจำปี ( ปีละ 2 ครั้ง ) ปรับเงินประจำปี ตรวจสุขภาพฟรี ทำงานวันจันทร์-เสาร์
รูปภาพ
การเดินทาง