joblist
J202410181602
 6
Demi chef แบรนด์ BHC Chicken ประจำสาขา One Bangkok
งานประจำ เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
     อัตรา : 2 อัตรา

 รับคนไทย
 
 
 
18,000 - 25,000 บาท / เดือน
วันที่ลงประกาศ : 18/10/2024

 

หน้าที่ความรับผิดชอบ
บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
บริหารยอดสูญเสียและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ มีส่วนร่วมกับ Head Chef

คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
สามารถทำงานเป็นกะได้(มีค่ากะดึกให้)
หากเคยบริหารทีมงานครัวมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
 

 

หมายเหตุ
- อัตรา : 2 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย
 
สวัสดิการ
- Service Charge - เบี้ยขยัน 1,000 บาท/เดือน - ค่าอาหาร 1,300 บาท/เดือน - ค่าเทรนหลังสอบผ่านการปิ้งย่าง 1,000 บาท/เดือน - ค่าล่วงเวลา (OT) - เงินทิป - วันหยุดชดเชยวันนักขัตฤกษ์ - วันลาพักร้อนประจำปี - วันหยุดในเดือนเกิด - ประกันสังคม - ประกันอุบัติเหตุ - Incentive Bonus - ปรับฐานเงินเดือนประจำปี - งานเลี้ยงประจำปี
รูปภาพ
การเดินทาง