J202410030160
31
รับสมัคร หัวหน้าเชฟประจำสาขา ( Head Chef ) สาขาเซ็นทรัลพระราม9
งานประจำ
อัตรา : 1 อัตรา
อัตรา : 1 อัตรา
15,000
- 15,000
บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 03/10/2024
วันที่ลงประกาศ :03/10/2024
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1.บริหารควบคุม ดูแลการทำงานของพนักงานครัวทั้งหมด2.ควบคุมมาตรฐานทั้งรสชาติ และหน้าตาของอาหาร
3.บริหารกำลังพล บริหารเวลาและบริหาร OT ให้สอดคล้องเหมาะสมต่อการปฎิบัติงาน
4.ควบคุมการสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
5.ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิด ให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและถูกต้องตามสุขอนามัย
6.จัดการดูแลรักษาความสะอาดเรียบร้อยภายในครัว รักษาสภาพอุปกรณ์เครื่องครัวให้เรียบร้อย ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
7.ประสานงานกับส่วนงานที่เกี่ยวข้อง
8.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
*คุณสมบัติ*
อายุไม่เกิน 50 ปี
สัญชาติไทย
มีมนุษย์สัมพันธ์ดี ซื่อสัตย์ และรับผิดชอบ
มีประสบการณ์การในการทำงานตำแหน่ง Head chef อย่างน้อย 1 ปี
มีประสบการณ์การทำอาหารไทย
มีวินัยในการทำงาน
สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้
เป็นภาวะความเป็นผู้นำ
สามารถทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ และทำงานเป็นกะได้
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตราสวัสดิการ
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- วันหยุดพักร้อน
- ส่วนลดอาหาร 20% เครื่องดื่ม 50%
- ปรับค่าจ้างประจำปี
- งานเลี้ยงประจำปี
- ช่วยเหลือการศึกษาบุตร
- กระเช้าเยี่ยมไข้
- คอมมิชชั่น (เซลล์)
- ชุดยูนิฟอร์ม
- KPI สูงสุด 1,000/เดือน
- เบี้ยขยัน สูงสุด 500/เดือน
- ค่าอาหาร 40/วัน (1,040/เดือน)
- อินเซนทีฟ สูงสุด 3,000/เดือน
**บางสวัสดิการได้เฉพาะบางตำแหน่ง