J202411121111
13
Wine sommelier (ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์)
งานประจำ
เขตตลิ่งชัน,
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
ต้องการด่วน
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
ต้องการด่วน
รายได้ตามตกลง
วันที่อัปเดต : 12/11/2024
วันที่ลงประกาศ :12/11/2024
หน้าที่ความรับผิดชอบ
แนะนำไวน์และเสิร์ฟไวน์ตามความต้องการของลูกค้า รวมถึงการจับคู่ไวน์กับอาหารในเมนูจัดการการเก็บรักษาและการสต็อกไวน์เพื่อรักษาคุณภาพอย่างเหมาะสม
สร้างสรรค์และพัฒนาเมนูไวน์ตามฤดูกาล หรือเทรนด์ใหม่ๆ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า
ฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับการเสิร์ฟไวน์และความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไวน์
ทำงานร่วมกับทีมการตลาด ในการโปรโมทไวน์และจัดอีเวนต์ไวน์ต่างๆ
ร่วมเทสต์และคัดเลือกไวน์ที่จะนำเสนอในร้าน
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
จบการศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้อง หรือมีใบรับรองจากสถาบันที่ได้รับการยอมรับ เช่น WSET, CMS, ISG
มีประสบการณ์ทำงานในอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะในร้านอาหารที่มีการเสิร์ฟไวน์ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
มีความสามารถในการสื่อสารที่ดีเยี่ยมกับลูกค้าทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
มีความรู้และความเชี่ยวชาญในหลากหลายด้านของไวน์ เช่น ประเภทของไวน์, แหล่งปลูกองุ่น, ขั้นตอนการผลิตไวน์, และการจับคู่ไวน์กับอาหาร และ อัปเดตเกี่ยวกับเทรนด์และความนิยมในอุตสาหกรรมไวน์
มีความสามารถจัดการสต็อกไวน์ให้มีความถูกต้อง และรักษาคุณภาพไวน์ได้ดี นอกจากนี้ยังต้องสามารถเสิร์ฟไวน์ในระดับที่มีมาตรฐานสูงได้ด้วย
มีความสามารถตัดสินใจอย่างรวดเร็ว เช่น การแนะนำไวน์ที่เหมาะสมกับอาหารในเมนู
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
1.ค่าตอบแทนพิเศษ ทิปรวม, ค่าอาหาร, Service Change,Incentive รายวัน, ค่างานนอก,ปรับเงินเดือนผ่านโปร, โบนัสประจำปี,ปรับเงินเดือนประจำปี
2.มีกองทุนกองทุนเงินทดแทน
3.อุ่นใจหากเกิดอุบัติเหตุบริษัทมีประกันอุบัติเหตุให้พนักงานใช้Fax Claim ได้ทันที โดยไม่ต้องสำรอง จ่ายค่ารักษาพยาบาล
4.พัฒนาอย่างต่อเนื่องบริษัทมีการส่งเสริมและพัฒนาพนักงานโดยการจัดอบรมหลักสูตรต่าง ๆให้กับพนักงานทั้งในและนอกบริษัทอยู่เสมอ
5. เงินช่วยเหลือ เงินช่วยเหลืองานศพ, เงินกู้ฉุกเฉิน
6. ท่องเที่ยวประจำปี/ ต่างประเทศงานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี บริษัทจัดกิจกรรมให้พนักงาน มีกิจกรรมร่วมกัน ในทุก ๆ ปี เพื่อสร้างสัมพันธภาพที่ดีร่วมกัน
7. ส่วนลดพนักงาน ลดค่าอาหารสูงสุด 30%
8. ชุดยูนิฟอร์มฟรีให้เพิ่มทันทีหลังทำงานครบปี
รูปภาพ
