J202411161663
16
ผู้จัดการร้าน Fuwang hotpot Tea House ประจำสาขา Marche Thonglor ชั้น 3 (กะดึก)
งานประจำ
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 3 อัตรา
รับคนไทย
อัตรา : 3 อัตรา
รับคนไทย
รายได้ตามตกลง
วันที่อัปเดต : 16/11/2024
วันที่ลงประกาศ :16/11/2024
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย วัตถุดิบ ค่าแรง และรายรับจ่ายของร้าน- ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการปิดและปิดร้านอาหารในแต่ละวัน
- ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ
- ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
- สังเกตุและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน ปัญหาและการแก้ไข รายงานการขายและ Stock สินค้าของแผนก และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- บริหารจัดการและดูแลดการดำเนินงานร้านอาหารทั้งหมด
- จัดทำและจัดระเบียบกะสำหรับพนักงานร้านอาหาร
- ตอบคำดถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า
- ประสานฝ่ายที่เกี่ยวข้องทั้งในและนอก
- รายงานประจำวันสำหรับทีมผู้บริหาร
หมายเหตุ
- อัตรา : 3 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
- ปรับเงินเดือน/ค่าจ้างประจำปี ตามผลประกอบการ
- เงินโบนัสประจำปี ตามผลประกอบการ
- เงินค่าบริการ (Service Charge)
- เบี้ยขยัน
- ทิป
- ค่าอาหาร
- ประกันสังคม
- วันหยุดพักผ่อนประจำปี
- วันหยุดประเพณี
- อื่นๆ ตามระเบียบบริษัท