joblist
J202411161671
 10
หัวหน้าเชฟ ร้านอาหาร ชาบู FUWANG ประจำสาขา THE MARCHE THONGLOR ชั้น 3 (เปิดใหม่)
งานประจำ กรุงเทพมหานคร
     อัตรา : 1 อัตรา

 รับคนไทย
 
 
 
15,000 - 30,000 บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 16/11/2024
วันที่ลงประกาศ :16/11/2024

 

หน้าที่ความรับผิดชอบ
- บริหารจัดการภาพรวมทั้งหมดภายในครัว
- จัดทำแผนประมาณการสั่งซื้อวัตถุดิบให้เหมาะสมกับยอดขาย
- ควบคุมต้นทุนอาหาร ,วัสดุสื้นเปลือง
- สอนงานผู้ใต้บังคับบัญชาให้สามารถปฎิบัติงานตามมาตรฐานและนโยบายที่กำหนดและสามารถบริการให้คำแนะนำลูกค้าได้
- ตรวจสอบคุณภาพอาหาร , วัตถุดิบ ตั้งแต่การรับสินค้า / ประกอบ / จัดเก็บ
- ควบคุมให้พนักงานในครัวทำอาหารได้ตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนดไว้
- อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติเพิ่มเติม
- บริหารจัดการภายในครัวทั้งหมดได้
- มีภาวะผู้นำ
- ติดต่อประสานงานได้ดี
- มีประสบการณ์ตำแหน่งหัวหน้ากุ๊กในร้านชาบูหรือร้านอาหารอื่นๆที่เกี่ยวข้องไม่ต่ำกว่า 5 ปี
 

 

หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย
 
สวัสดิการ
- ปรับเงินเดือน/ค่าจ้างประจำปี ตามผลประกอบการ - เงินโบนัสประจำปี ตามผลประกอบการ - เงินค่าบริการ (Service Charge) - เบี้ยขยัน - ทิป - ค่าอาหาร - ประกันสังคม - วันหยุดพักผ่อนประจำปี - วันหยุดประเพณี - อื่นๆ ตามระเบียบบริษัท
รูปภาพ
การเดินทาง