J202411161674
8
ผู้จัดการร้าน XIAO FUWANG สาขา เซ็นทรัลเวสต์วิลล์ ชั้น 1 (เปิดใหม่)
งานประจำ
กรุงเทพมหานคร
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
อัตรา : 1 อัตรา
รับคนไทย
28,000
- 35,000
บาท / เดือน
วันที่อัปเดต : 16/11/2024
วันที่ลงประกาศ :16/11/2024
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย วัตถุดิบ ค่าแรง และรายรับจ่ายของร้าน- ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการปิดและปิดร้านอาหารในแต่ละวัน
- ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ
- ตรวจสอบและบริหารตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
- สังเกตุและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน ปัญหาและการแก้ไข รายงานการขายและ Stock สินค้าของแผนก และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- บริหารจัดการและดูแลดการดำเนินงานร้านอาหารทั้งหมด
- จัดทำและจัดระเบียบกะสำหรับพนักงานร้านอาหาร
- ตอบคำดถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า
- ประสานฝ่ายที่เกี่ยวข้องทั้งในและนอก
- รายงานประจำวันสำหรับทีมผู้บริหาร
หมายเหตุ
- อัตรา : 1 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
- ประกันสังคม