หน้าที่ความรับผิดชอบ

รายละเอียดงาน
1. ควบคุมให้แต่ละสาขาทำงานได้ตามมาตรฐานที่บริษัทตั้งไว้ (การบริการ, ความสะอาด, อาหาร , QSC)
2. ปฏิบัติงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ได้วางแผนไว้ เช่น การกระตุ้นยอดขาย การควบคุมต้นทุน พัฒนาศักยภาพการทำงานของพนักงานหรือองค์กร เป็นต้น
3. ควบคุมต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่นวัตถุดิบ ค่าแรง ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
4. วางแผนการทำงาน เช่น การจัดตารางทำงานรายสัปดาห์ การจัดตำแหน่งในการทำงาน
5. บริหารเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน ไม่ให้ร้านมีวัตถุดิบมากเกินจนเกิดการสูญเสีย หรือน้อยเกินจนเกิดปัญหาการขายในระหว่างวัน
6. สร้างเสริมทักษะและพัฒนาพนักงานร้านให้ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
7. ให้คำแนะนำ หรือ แนะแนว เมื่อพนักงานใต้บังคับบัญชามีปัญหา หรือ มีข้อบกพร่องไม่เข้าใจในการทำงาน
8. สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้า เมื่อลูกค้าไม่พึ่งพอใจ
9. สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน ตรวจเช็คเอกสารทุกวัน ในการเปิด- ปิด ร้าน
10. ติดต่อประสานงานต่าง ๆ ภายใน บริษัท และ ภายนอก
11. ควบคุม ดูแล และบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
12. รายงานสถานการณ์ ต่อ ผู้บังคับบัญชาทราบ ประเมินการทำงานของพนักงาน
13. วางแผนกำลังคนร่วมกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายบุคคล
14. ประสานงานกับฝ่ายต่างๆของบริษัทฯ
15. ดูแลงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศหญิง อายุ 28 - 45 ปี
- วุฒิการศึกษา ม.6 หรือ ปวช. ขึ้นไป
- มีประสบการณ์ทำงานระดับผู้จัดการร้านหรือผู้ช่วยผู้จัดการ 1 ปีขึ้นไป
- มีความรู้ด้านการบริหารต้นทุนร้านอาหาร

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย