หน้าที่ความรับผิดชอบ

รายละเอียดงาน:

1.ค้นหาเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อนํามาปรับใช้ในการผลิตสินค้าและการดําเนินกิจกรรมขององค์กร
2.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้าและตลาดในปัจจุบัน
3.ปรับปรุงสินค้าปัจจุบันและปรับปรุงกระบวนการผลิต
- วิเคราะห์หาสาเหตุรากเหง้าของปัญหาที่แท้จริง(Root cause)เพื่อดําเนินการปรับปรุงแก้ไข และไม่ให้เกิดปัญหาเดิมอีก
- วางแผนและดําเนินการร่วมกันกับทุกหน่วยงานเพื่อลดต้นทุนการผลิต(Cost down)อย่างเป็นระบบ
- พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเพื่อเพิมประสิทธิภาพและผลผลิต
- ต่อยอดสร้างมูลค่าเพิม ( Value added) ให้กับสินค้าหลักขององค์กร
4.บริหารจัดการเพื่อลดการสูญเสียจากกระบวนการผลิต (7 Waste)อย่างมีประสิทธิภาพ
5.ดําเนินการปฏิบัติงาน ควบคุมงานให้เป็นไปตาม NPD Process และ Production Development Process
6.ติดต่อ ประสานงาน สื่อสารกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอกองค์กร เพื่อให้โครงการต่างๆ สําเร็จภายในเวลาที่กําหนด
7.จัดทําและทบทวนเอกสารที่เกี่ยวข้องทางเทคนิค เช่น RM, PM, FG specification, Recipe, Process Standard เป็นต้น
8.ค้นหา/เสนอขออนุมัติการจัดหาวัสดุ อุปกรณ์ และวัตถุดิบเพื่อใช้ในการวิจัยและพัฒนาหรืองานส่งวิเคราะห์ตรวจโดยห้องปฏิบัติการภายนอก
9.ปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับข้อกําหนดของบริษัทและระบบงานมาตรฐานต่างๆเช่น FSSC 2200, ISO 14000และอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

คุณสมบัติผู้สมัคร:

-ปริญญาตรีขึ้นไป วิศวกรรมศาสตร์ สาขาวิศวกรรมอาหาร, เคมี,อุตสาหกรรม, ไฟฟ้า, เครื่องกล หรือ ปริญญาตรีขึ้นไป วิทยาศาสตร์ทางอาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, เทคโนโลยีชีวภาพ, พัฒนาผลิตภัณฑ์หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์อย่างน้อย 5 ปี ด้านกระบวนการผลิต,การปรับปรุงงาน หรือการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
-มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปี ด้านอุตสาหกรรมน้ำตาลหรืออุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ
-มีทักษะในการคิดวิเคราะห์อย่างเป็นระบบ (PDCA) ในการทํางานและการปรับปรุงแก้ไขปัญหา
-มีความรู้พื้นฐานด้าน GMP, HACCP, Food safety

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย