หน้าที่ความรับผิดชอบ

รายละเอียดงาน
ตรวจสอบและวิเคราะห์วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในกระบวน การผลิตตามมาตรฐานที่กำหนด
- ตรวจสอบวิเคราะห์บรรจุภัณฑ์ในกระบวนการ ผลิต, สินค้าสำเร็จรูป สินค้าก่อนการส่งมอบตามมาตรฐานที่กำหนด
-จัดทำบันทึกผลการตรวจสอบวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์, ผลิตภัณฑ์ทุกขั้นตอนลงบันทึกการตรวจสอบตามมาตรฐานที่กำหนด
- กักกันวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์, และผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็น ไปตามข้อกำหนดในสายการผลิต
- ตรวจปล่อยผ่านวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์, และผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดในสายการผลิต
- จัดทำเอกสารด้านคุณภาพตามระบบ ISO9001, GHP/HACCP, FSSC22000
- จัดทำเอกสารระบคุณภาพ sampling plan, SOP, WI
- ดูแลและควบคุมติดตามการดำเนินงานเมื่อพบปัญหาคุณภาพ เช่น ข้อร้องเรียนลูกค้าการดำเนินงานแก้ไขป้องกัน
- ดูแลควบคุมระบบเอกสารมาตรฐานวัตถุดิบ/ผลิตภัณฑ์ใหม่
- พัฒนาศักยภาพของตนเองอย่างต่อเนื่อง
- ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ 1-2 ปีในด้าน QC packaging, Lug หรือฝาอลูมิเนียม
3. มีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษขั้นพื้นฐาน
4. มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับ MS Office
5. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับกฎหมายบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม MopH435,416 FDA, EU ฯลฯ
6. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับ ISO พื้นฐาน 9001, GHP/HACCP FSSC 22000
7. พร้อมสำหรับการพัฒนาและปรับปรุงทักษะอยู่เสมอ
8. หากมีประสบการณ์ในโรงงานอาหารหรือเครื่องดื่มจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย

ทักษะภาษาที่ 1 : อังกฤษ