JT202602030057
7
รับสมัคร เชฟ / Chef
งานประจำ
นครศรีธรรมราช
อัตรา : 2 อัตรา
รับคนไทย
นครศรีธรรมราช
อัตรา : 2 อัตรา
รับคนไทย
รายได้ตามตกลง
วันที่อัปเดต : 04/02/2026
วันที่ลงประกาศ : 03/02/2026
หน้าที่ความรับผิดชอบ
ลักษณะงานเชฟประจำห้องอาหารของโรงแรม
1. วางแผนและจัดทำเมนูอาหาร ทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ และเมนูพิเศษตามมาตรฐานโรงแรม
2. ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ การเก็บรักษา และการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ
3. ดูแลการทำงานในครัว รวมถึงการจัดตารางงานของผู้ช่วยเชฟและพนักงานครัว
4. รักษาความสะอาด ความปลอดภัย และสุขอนามัยในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐาน HACCP / GMP
5. พัฒนาสูตรอาหารใหม่ ๆ และนำเสนอเมนูพิเศษเพื่อสร้างความแตกต่างให้กับห้องอาหารของโรงแรม
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. วุฒิการศึกษา ม.6 หรือปวช. ขึ้นไป
2. มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร 1 ปีขึ้นไป
3. มีประสบการณ์ในการทำอาหารทั้งไทยและนานาชาติ
4. มีความคิดสร้างสรรค์ สามารคิดค้นเมนูใหม่ได้อยู่เสมอ
5. มีความรู้เรื่องมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร
6. มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี และสามารถทำงานเป็นทีมได้
7. รักงานบริการ มีความละเอียดรอบคอบ และทำงานภายใต้ความกดดันได้
หมายเหตุ
- อัตรา : 2 อัตรา- สัญชาติ : ไทย
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- ทิปและ service charges (ตามผลประกอบการ)
- OT
- อาหารกลางวัน
รูปภาพ
การเดินทาง
Job Talk /สอบถามเพิ่มเติม
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นหรือส่งคำถามเกี่ยวกับตำแหน่งงานนี้ได้ที่นี่ โดยผู้ประกอบการจะเป็นผู้มาตอบกลับโดยตรง
