หน้าที่ความรับผิดชอบ

1. งานระบบคุณภาพและเอกสาร (Quality System & Documentation)
•จัดทำ ทบทวน และควบคุมเอกสารในระบบคุณภาพ เช่น SOP, WI, FM, Quality Manual ให้เป็นปัจจุบันและสอดคล้องกับมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
•ควบคุมระบบ Document Control และ Master List เอกสาร
•จัดทำและจัดเก็บบันทึกคุณภาพ (Quality Records) ให้ครบถ้วน ตรวจสอบย้อนหลังได้
•สนับสนุนการจัดทำ Product Specification, COA, Batch Record และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารเสริม

2. ระบบมาตรฐานและการรับรอง (Certification & Compliance)
•ดูแลและประสานงานเกี่ยวกับมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง เช่น
oGMP / GHP
oHACCP
oอย. (FDA)
oISO 22000 หรือมาตรฐานความปลอดภัยอาหารอื่น ๆ (ถ้ามี)
•ประสานงานกับหน่วยงานราชการและหน่วยรับรอง (Certification Body) เพื่อขอรับรอง ต่ออายุ หรือเตรียมเอกสารสำหรับการตรวจประเมิน
•เตรียมความพร้อมในการ Audit ทั้ง Internal Audit และ External Audit
•ติดตามและปิดประเด็นข้อบกพร่อง (CAR / CAPA) จากการตรวจประเมิน

3. การควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิต
•ตรวจติดตามความถูกต้องของเอกสารการผลิต (Batch Record Review)
•ตรวจสอบการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
•ร่วมวิเคราะห์ปัญหาและจัดทำรายงานการแก้ไข/ป้องกัน

4. การประสานงานภายในองค์กร
•ประสานงานกับฝ่ายผลิต, R&D, คลังสินค้า และจัดซื้อ ในประเด็นด้านคุณภาพ
•ให้คำแนะนำและสนับสนุนพนักงานเกี่ยวกับข้อกำหนดของระบบคุณภาพ

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, เคมี, ชีววิทยา หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ด้าน QA ในโรงงานผลิตอาหารเสริม / โปรตีน / อาหาร อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
3. มีความรู้และประสบการณ์ด้าน GMP, HACCP, อย., ISO 22000 หรือมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
4. มีประสบการณ์ในการจัดทำเอกสารระบบคุณภาพและเตรียม Audit
5. สามารถประสานงานกับหน่วยงานราชการและหน่วยรับรองได้ดี
6. มีความละเอียดรอบคอบ และมีทักษะด้านการจัดการเอกสารเป็นอย่างดี
7. หากมีประสบการณ์ในโรงงาน OEM จะพิจารณาเป็นพิเศษ
8. สามารถขับรถยนต์/รถจักรยานยนต์มาทำงานเองได้
9. สามารถทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ (จันทร์ - เสาร์ เวลา 08:30 - 17:30 น.) ได้

 

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย