รายละเอียดงาน

R&D Chef / Food Operation

รายละเอียดงาน
-คิด,สร้างสรรค์เมนูใหม่และดูแลแบรนด์ที่ได้รับมอบหมาย
-ตรวจสอบคุณภาพอาหารในแบรนด์ให้ถูกต้องตาม SOP
-เข้าตรวจสอบการทำงานแผนกครัวของหน้าสาขา
-สามารถคำนวณต้นทุนและสูตรการผลิด (BOM)
-จัดทำเอกสารฝ่าย Food Operation
-งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ, อายุ 25-40 ปี
- จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขา ด้านอาหารและจัดการโรงแรม, food science and technology หรือที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ create เมนู,คำนวณต้นทุนและสูตรการผลิด (BOM) รับพิจารณาเป็นพิเศษ
- ชอบงานท้าทาย มีความเป็นผู้นำ สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างดี
- มีความรู้ความเข้าใจ วัตถุดิบ และความหลากหลายของอาหาร
- มีความสามารถในการประสานงาน การวางแผน การตัดสินใจ และทักษะการสื่อสารที่ดี
- มีความคิดสร้างสรรค์ กระตือรือร้น และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ
- มีความรับผิดชอบสูง ทำงานเป็นระบบ และรักษามาตราฐานของงานได้อย่างดี

ข้อมูลทั่วไป

รูปแบบงาน : งานประจำ
เงินเดือน : รายได้ตามตกลง
อัตรา : 4 อัตรา
ระยะเวลาทดลองงาน : ไม่มีทดลองงาน
สวัสดิการ :
- เงินเดือน
- ค่าล่วงเวลา (OT)
- ค่าเซอร์วิสชาร์จ (ร้านอาหาร)
- โบนัสประจำปี
- ประกันสังคม
- เครื่องแบบพนักงาน
- พิจารณาปรับเงินเดือนประจำปี
- ประกันกลุ่ม
• วันลาพักร้อนประจำปี : 0

คุณสมบัติที่ต้องการ

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี
สาขาวิชา : จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขา ด้านอาหารและจัดการโรงแรม, food science and technology หรือที่เกี่ยวข้อง

ช่วงอายุ : 25 - 40 ปี
สัญชาติ : รับคนไทย