หน้าที่ความรับผิดชอบ

1. รับผิดชอบการปรุงอาหารในสเตชั่นอาหารยุโรปที่ได้รับมอบหมาย
2. เตรียมวัตถุดิบ (Mise en place) ให้เพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
3. ปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐาน (SOP) ของร้านอย่างเคร่งครัด
4. ดูแลและให้คำแนะนำผู้ช่วยเชฟ (Demi / Commis) ในสเตชั่นของตนเอง
5. ดูแลความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ทำงานในสเตชั่น

คุณสมบัติจำเป็น
✓มีความรู้และความชำนาญในการทำอาหารยุโรปเป็นอย่างดี
✓ทำงานเป็นทีมได้ดี และมีความกระตือรือร้น
✓มีความยืดหยุ่นเรื่องเวลาการทำงาน

หมายเหตุ

- อัตรา : 1 อัตรา
- สัญชาติ : ไทย