
68
ผู้ช่วยหัวหน้าครัวกลาง (ปฎิบัติงานที่ครัวกลาง แถววัดมหาพฤฒาราม )

- ช่วยดูแลด้านการผลิตวัตถุดิบให้กับร้านอาหารต่างๆในบริษัท
- ควบคุมคุณภาพอาหาร รวมทั้งต้นทุนการผลิต
- มีใบขับขี่ สามารถขับรถยนต์ได้
- ประสานงานกับแผนกต่างๆเพื่อทำให้งานประสบความสำเร็จ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- มีความรู้พื้นฐานและมีความสนใจเกี่ยวกับอาหาร (ทั้งทานและทำ)
- มีประสบการณ์ด้านอาหาร
- เข้าใจระบบการทำงานต่างๆที่ครัวกลางพึงมี
- พิถีพิถัน และใส่ใจในรายละเอียด
- มีความเป็นผู้นำและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี
- มีความรับผิดชอบสูงและสามารถทำงานในภาวะกดดันและเร่งรีบได้
- สามารถรักษาคุณภาพของอาหารในภาวะกดดันและเร่งรีบได้
- ชอบแสดงความคิดเห็น และเปิดรับความคิดเห็นของผู้อื่น
- ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ (และสร้างสิ่งใหม่ๆจากวัตถุดิบที่มี)
- ตัดแต่งเนื้อสัตว์ให้ได้ตามปริมาณน้ำหนักให้เป็นไปตามมารฐานที่กำหนด
- ช่วยงานในครัวกลาง
- เตรียมวัตถุดิบ
- ดูแลความเรียบร้อย
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- ช. / ญ.
- อายุอยู่ระหว่าง 18 – 45 ปี
- ระดับการศึกษา ม.3 ขึ้นไป
- มีความขยัน ตั้งใจที่จะเรียนรู้ และมีความรับผิดชอบ
- ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์

65
ผู้ช่วยกุ๊กครัวเย็น ร้านอาหาร ชาบู FUWANG ประจำสาขา THE MARCHE THONGLOR ชั้น 3

- จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหาร ในส่วนของครัวเย็น
- ช่วยจัดทำอาหารตามที่บริษัทฯกำหนด
- ดูแลเรื่องความสะอาดภายในครัว
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- มีความขยัน ตั้งใจที่จะเรียนรู้ และมีความรับผิดชอบ
- ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์

85
กุ๊กครัวเย็น ร้านอาหาร ชาบู FUWANG ประจำสาขา THE MARCHE THONGLOR ชั้น 3

- จัดเตรียมวัตถุดิบต่าง ๆ
- คอยควบคุมวัตถุดิบต่าง ๆที่ใช้ ให้เหมาะสม
- ดูแลคุณภาพและความสดของอาหาร
- ช่วยดูแลความสะอาดภายในครัว
- อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

65
Supervisor ร้านอาหาร ชาบู FUWANG ประจำสาขา THE MARCHE THONGLOR ชั้น 3 (เปิดใหม่)

- ดูแลเรื่องการบริการให้ได้ตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนดไว้
- ฝึกอบรมพนักงานเข้าใหม่
- สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า
- ควบคุมให้พนักงานทำตามกฎระเบียบ
- ช่วยควบคุมค่าใช้จ่ายต่างๆ
- อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- มีภาวะผู้นำ
- ติดต่อประสานงานได้ดี
- มีประสบการณ์หัวหน้าบริการหรือซุปเปอร์ไวเซอร์ตั้งแต่ 1 ปี เป็นต้นไป
- หากมีประสบการหัวหน้าบริการหรือซุปเปอร์ไวเซอร์ร้านอาหารชาบู หรือ ร้านอาหารรูปแบบใกล้เคียง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ