ตำแหน่ง ผู้จัดการสาขา / ตำแหน่ง ผู้ช่วยผู้จัดการสาขา
- บริหารควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา กะทำงาน พนักงานที่ต้องดูแล ( 30 คน / สาขา )
- บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด COL และ COG /Time Attendance
- บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้
- วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย และ สั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน
- ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร
- ตรวจเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท - พัฒนาบุคลากรในสังกัดให้มีทักษะความสามารถที่สูงขึ้น และมีการเติบโตในสายงาน
- แก้ปัญหาลูกค้า Complain และอื่นๆ

คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 28 - 39 ปี
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานบริการอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
- ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน (วันหยุดตามตารางงาน)
- มีความสามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี
- มีความเป็นผู้นำสามารถบริหารจัดการทีมงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีความคล่องแคล่ว /กระตือรือร้น /ทำงานเป็นทีมได้ /มีความรับผิดชอบ
- มีความสามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้
- **สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ**
- *** สนใจสมัครงาน โทร 0990934880 HR กีต้าร์ ****

ตำแหน่ง : หัวหน้าแผนก บริการ
- บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานบริการ ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
- ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น( 5-10 คน) และ การทำงานของพนักงาน ให้อยู่ในกฎระเบียบของบริษัท
- คำนวณเชียร์ขาย และเข้าใจงานด้านบริการ

คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 30 ปี
- จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ทุกสาขา
- มีประสบการณ์งานร้านอาหารอย่างน้อย 6 เดือนถึง 1 ปี
- มีประสบการณ์งานด้านบริหารร้านอาหารในการเชียร์ขาย เข้าใจงานบริการได้เป็นอย่างดี
- มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ CM POS - POS เป็นอย่างดี
- มีใจรักงานบริการ ขยัน สามารถทนต่อแรงกดดันได้เป็นอย่างดี
- มีบุคลิกดี มีความเป็นผู้นำ / ทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี / ทักษะการวางแผนและประเมินสถานการณ์ที่ดี
- สามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี
- สามารถทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน
- **สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ**
- แอดไลน์ ไอดี 0805603666 เพื่อส่ง CV พร้อมแจ้งตำแหน่งและสาขาที่สนใจ หรือสอบถามเพิ่มเติม

1. งานฝึกอบรม (Training) วางแผนและจัดทำหลักสูตรฝึกอบรมสำหรับพนักงานใหม่และพนักงานปัจจุบัน (Front / Back / Cashier) เตรียมสื่อการสอน คู่มือ OJT และ Training Roadmap ให้เหมาะกับแต่ละสาขา จัดอบรมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติให้เป็นไปตามมาตรฐานแบรนด์ ประสานงานกับผู้จัดการสาขาเพื่อกำหนดตารางฝึกอบรมและวัดผลความพร้อมพนักงานก่อนเปิดร้าน
2. งานโค้ชชิ่งพนักงานสาขา (Coaching) ลงพื้นที่จริงเพื่อสอนงานหน้างาน เช่น บริการ, ครัว, ระบบหลังร้าน, QSC ช่วยแก้ปัญหาในการทำงาน และให้คำแนะนำแบบตัวต่อตัว ฝึกทักษะ Soft Skills เช่น Customer Service, Communication, Teamwork ประเมินผล Skill Matrix และติดตามผลอย่างเป็นระบบ
3. งานมาตรฐานการปฏิบัติงาน (Operation Standard) ตรวจสอบความพร้อมด้านมาตรฐานร้าน เช่น QSC, Time Standard, Recipe & Portion รายงานผลพร้อมข้อเสนอแนะให้สาขาและผู้จัดการเขต ทำงานร่วมกับฝ่ายปฏิบัติการเพื่อปรับปรุงคุณภาพของทีมงานและขั้นตอนการทำงาน
4. งานเอกสารและการติดตามผล (Reporting) สรุปรายงานการอบรม, คะแนนประเมิน และแผนพัฒนาแต่ละบุคคล ติดตามผลพนักงานหลังอบรม 7 / 14 / 30 วัน พัฒนาระบบการฝึกงานให้อยู่ในรูปแบบที่ใช้งานจริงได้ทุกสาขา

คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย (เท่านั้น) อายุ 22 ปีขึ้นไป
- วุฒิการศึกษา ปวส.–ปริญญาตรี ด้านการตลาด, การจัดการ, การบริการ, HR หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหาร / QSR / Café อย่างน้อย 1–2 ปี (ถ้ามีประสบการณ์สอนงานหรือเป็นหัวหน้าสาขา จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- มีทักษะการสื่อสารและการถ่ายทอดดีเยี่ยม
- ชอบสอนงาน ชอบพัฒนาคน และทำงานร่วมกับผู้คนหลากหลาย
- พร้อมลงพื้นที่หลายสาขาได้ (ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล)
- ใช้คอมพิวเตอร์พื้นฐาน Excel / PowerPoint ได้
- บุคลิกดี ใจเย็น รับแรงกดดันหน้างานได้

-คิดค้นและพัฒนาเมนูใหม่ให้กับแบรนด์ภายใต้บริษัท
-จัดเตรียมรายการและเมนูในการนำเสนอกับทางผู้บริหาร โดยคำนึงถึงหน้าร้านมวัตถุดิบ
-ประกอบอาหารเพื่อคิดค้น จัดและจัดเก็บทำความสะอาดครัว
-จัดทำสูตรอาหารมาตรฐานและเป็นผู้สอน และจัดทำสื่อการสอน
-คิดต้นทุนเมนูอาหาร
-เทสวัตถุดิบใหม่เพื่อหาสินค้าทดแทน
-วางแผนงาน Catering

คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศชาย อายุ 30-45 ปี
- มีประสบการณ์ในระดับ Executive Chef มากกว่า 5 ปี
- มีประสบการณ์ในด้านการออกแบบ พัฒนาและคิดค้นเมนูอาหารใหม่ๆ หรือขั้นตอนการทำงานใหม่ๆ ในการประกอบอาหาร
- มีภาวะความเป็นผู้นำ / มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน / มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
- มีความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม (ทั้งไทย เอเชียและยุโรป)
- มีทักษะในการใช้งานคอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐาน
- ปริญญาตรีขึ้นไป หรือ เทียบเท่า ในสาขาที่เกี่ยวข้องทางด้านอาหาร

ตำแหน่ง ผู้จัดการสาขา
- มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานบาร์น้ำและเครื่องดื่มอย่างน้อย 1 ปีในด้านบริการ
- ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร และเครื่องดื่ม
- แก้ปัญหาลูกค้า Complain
- วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย
- วางแผนการสั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน
- ทำเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท
- ประสานงานและการจัดการทั่วไป
- ควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา ( 15 คน )
ในส่วนที่รับผิดชอบให้เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานในทุกๆ ด้าน
- บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
- บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้
- พัฒนาบุคลากรในสังกัดให้มีทักษะความสามารถที่สูงขึ้น และมีการเติบโตในสายงาน
- ส่งเสริมให้เกิดคุณภาพด้านการบริการเพื่อให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจสูงสุด
- กำกับดูแลการดำเนินการของทีมพนักงานหน้าร้านสาขาทุกทีมให้เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานในทุกๆ ด้าน
- ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 25-35 ปี สูง 168 ซม ขึ้นไป
- จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ทุกสาขา
- มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานบาร์น้ำและเครื่องดื่มอย่างน้อย 1 ปีในด้านบริการ
- มีความรู้เกี่ยวกับบริหารจัดการต้นทุน ทุกด้านของร้านอาหารเครื่องดื่ม
- มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ POS - CM POS เป็นอย่างดี
- มีใจรักงานบริการ ขยัน สามารถทนต่อแรงกดดันได้เป็นอย่างดี
- มีบุคลิกภาพดี / ดูสะอาดตา / ร่าเริง / เป็นกันเอง
- สามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ และ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี
- *** หากมีความรู้ประสบการณ์ด้ารเครื่องดื่ม จะพิจารณาเป็นพิเศษ ***
- *** สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ ***
- แอดไลน์ เบอร์ 0990934880 เพื่อส่ง CV พร้อมแจ้งตำแหน่งและสาขาที่สนใจ หรือสอบถามเพิ่มเติม