
101
พนักงานครัว (ประจำสเตชั่นผัด, ทอด, ขนมหวาน)

จัดตรียมวัตถุดิบเพื่อปรุงอาหาร (ประจำสเตชั่นที่ได้รับมอบหมาย)
ดูแลการปรุงอาหารตามออเดอร์ลูกค้า
ดูแลและล้างทำความสะอาดพื้นที่สเตชั่นทำงาน
งานอื่นที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
*คุณสมบัติเพิ่มเติม*
มีประสบการณ์ทำงานในครัวหรือร้านอาหาร และมีความรู้เฉพาะสเตชั่นที่ประจำ (ผัด, ทอด, ขนมหวาน)
เข้ากับเพื่อนร่วมงานได้ดี มีทัศนคติที่ดี ชอบที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ
มีความอดทน ขยัน และมีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา ร่างกายแข็งแรง คล่องแคล่ว ไม่มีปัญหาสุขภาพ
สามารถทำงานเป็นกะได้
ต้องการด่วน
ล้างจาน อุปกรณ์ในครัว และดูแลความสะอาดบริเวณครัว
กำจัดขยะและวัสดุรีไซเคิลอย่างถูกต้องตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย
ช่วยเหลือเจ้าหน้าที่ในครัวในการเตรียมอุปกรณ์พื้นฐานตามความจำเป็น
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นการทำงานไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย
*คุณสมบัติเพิ่มเติม*
ขยัน อดทน มีความรับผิดชอบในหน้าที่การงานที่ได้รับมอบหมาย
ตรงต่อเวลา ร่างกายแข็งแรง กระฉับกระเฉง คล่องแคล่ว ไม่มีปัญหาสุขภาพ
สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
ต้องการด่วน

87
กัปตันพนักงานเสิร์ฟ (Waiter-Waitress)

ให้บริการและต้อนรับลูกค้า รับออเดอร์อาหารและเครื่องดื่ม
แนะนำเมนูอาหารและโปรโมชั่นรวมถึงตอบคำถามเกี่ยวกับอาหารแก่ลูกค้า
จัดเตรียมสถานที่และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง
เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้า
ดูแลความสะอาดร้านและความเรียบร้อยภายในร้าน
บริหารจัดการร้านและดูแลความเรียบร้อยของภาพรวมร้านได้
งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
*คุณสมบัติเพิ่มเติม*
สามารถสนทนากับลูกค้า/สื่อสารภาษาอังกฤษ พูด อ่าน เขียน ได้ระดับดี
มีประสบการณ์ในการทำงานร้านอาหาร ดูแลความเรียบร้อยของพนักงานและร้าน
มีทักษะการสื่อสารที่ดี สามารถเสนอรายการอาหารเพื่อบันทึกออเดอร์
พูดจาไพเราะชัดถ้อยชัดคำ กิริยามารยาทเรียบร้อย และอ่อนน้อมถ่อมตน ยิ้มแย้มแจ่มใส
มีความขยัน อดทน และมีความรับผิดชอบ สุขภาพร่างกายแข็งแรงไม่มีโรคประจำตัว
สามารถทำงานเป็นกะได้
มีมนุษยสัมพันธ์ดีและมีใจรักงานด้านบริการ
ต้องการด่วน

84
พนักงานต้อนรับ (Reservation & Cashier) (สื่อสารภาษาอังกฤษได้เท่านั้น)

ดูแลการรับโทรศัพท์และตอบปัญหาการรับจองแก่ลูกค้าทั้ง Offline & Online ทุกช่องทาง
แนะนำโปรโมชั่นเมนูอาหาร/รับออเดอร์ลูกค้าจากหน้าร้านรวมถึงลูกค้าที่สั่ง Delivery
ควบคุม ดูแล และจัดโต๊ะภายในร้าน ให้เหมาะสมและถูกต้อง
ต้อนรับและบริการอำนวยความสะดวกลูกค้าให้เกิดความประทับใจ
รับชำระเงิน ตรวจรับเและทอนเงิน อย่างละเอียดรอบคอบ แม่นยำ
กล่าวขอบคุณลูกค้าทุกครั้ง ที่ใช้มาบริการกับทางร้าน
เปิด-ปิดรอบ การใช้งานเครื่อง POS ทำรายงานสรุปยอดขายประจำวัน
จัดทำสรุปรายการรับจองออเดอร์ล่วงหน้า
งานอื่นที่ได้รับมอบหมาย ฯลฯ
*คุณสมบัติเพิ่มเติม*
สามารถสนทนากับลูกค้า/สื่อสารภาษาอังกฤษ พูด อ่าน เขียน ได้ระดับดี
บุคลิกดี หน้าตายิ้มแย้มแจ่มใส มีใจรักงานบริการ ประสานงานและทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
ซื่อสัตย์สุจริต ละเอียดรอบคอบแม่นยำในการ รับ-ทอนเงิน ได้เป็นอย่างดี
หากมีประสบการณ์การใช้งานระบบรับจองและใช้เครื่อง POS ได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สามารถทำงานเป็นกะได้
ต้องการด่วน
ชงเครื่องดื่ม Cocktail, Mocktail ตามออเดอร์ของลูกค้า
ทำความสะอาดและดูแลรักษาอุปกรณ์ใน Station ทั้งหมด
จัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ใน Station ให้พร้อมใช้งาน
สามารถดูแลและอธิบายถึงกรรมวิธีเครื่องดื่ม รวมถึงส่วนประกอบในรายการเครื่องดื่มให้กับแขกได้
งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
*คุณสมบัติเพิ่มเติม*
มีความรับผิดชอบในหน้าที่การงานที่ได้รับมอบหมาย
เข้ากับเพื่อนร่วมงานได้ดี มีทัศนคติที่ดี ชอบที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ
ตรงต่อเวลา ร่างกายแข็งแรง กระฉับกระเฉง คล่องแคล่ว ไม่มีปัญหาสุขภาพ
หากสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาพิเศษ
มีมนุษยสัมพันธ์ดีและมีใจรักงานด้านบริการ
มีประสบการณ์และรู้จักส่วนผสมการทำ Cocktail หลากหลายจะพิจารณาเป็นพิเศษ