4
Head Chef (หัวหน้าครัว) แบรนด์ แซมาอึล ประจำสาขาเมกาบางนา
บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์ บริหารและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ และรังสรรเมนู รวมถึงการทำ Recipe จัดทำรายงาน และสรุปปัญหา รวมถึงแนวทางแก้ไขปัญหาให้กับผู้บังคับบัญชา รายสัปดาห์ หรือรายเดือน
7
Digital Marketing Specialist
1. คิด ดูแล และวางแผนการทำ Content ที่น่าสนใจให้กับแบรนด์ ตรงตาม Target Customers ในทุกช่องทาง Social Media Platform ของแบรนด์
2. วางแผนการซื้อ และทำการการยิง Ads. บน Platform ออนไลน์ต่างๆของแบรนด์ (Facebook, Instagram, TikTok, Line OA, Twitter และอื่นๆ)
3. ประสานงานกับฝ่ายกราฟิก เพื่อจัดทำรูปภาพ วีดีโอ สำหรับการสื่อสารในช่องทางออนไลน์
4. ประสานงานกับ Agency
5. ดูแล และจัดการออนไลน์แคมเปญ
6. วิเคราะห์ และสรุปผลของการทำ Content และ Ads.
7. สำรวจตลาด และนำเสนอ Trend ใหม่ๆ
8. ให้ข้อมูล ตอบคำถามกับลูกค้าผ่านช่องทาง Line OA, Inbox Facebook, Instagram และอื่นๆ
9. จัดทำเอกสารและปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
1. ไม่จำกัดเพศ
2. วุฒิปริญญาตรี คณะนิเทศศาสตร์, การตลาด หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ทำงานในสาย Content อย่างน้อย 2 ปี
4. มีประสบการณ์ / เข้าใจหลักการของการซื้อโฆษณาออนไลน์ (Ads)
5. มี Social Media Skill / ทักษะในการใช้งานและเข้าใจ Social Media แต่ละ Platform
6. มี Content Creation Skill / ทักษะการสร้างและผลิตคอนเทนต์
7. มี Passion for food
8. สามารถทำงานเป็นทีมได้
9. มีทักษะการประสานงานกับระหว่างฝ่ายต่าง ๆ ทั้งในองค์กรและนอกองค์กร
10. มีความสามารถในการใช้คอมพิวเตอร์ และการใช้โปรแกรม Microsoft Office
11. สามารถทํางานเอกสารได้ มีความเป็นระเบียบ ตรงต่อเวลา และรับผิดชอบงาน
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน)
เวลาทำงาน : 08:30 - 17:30
4
Supervisor แบรนด์ แซมาอึล ประจำสาขาเซ็นทรัลพระราม9 /เซ็นทรัลลาดพร้าว
บริหารจัดการงานในส่วนงานบริการ เพื่อให้ลูกค้าได้รับบริการที่ดีที่สุด และความเกิดความพึงพอใจสูงสุด
ดูแลและติดตามทีมงานให้สามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของแผนการตลาดและโปรโมชั่น
คิดหาวิธีการในการสร้างยอดขายให้กับสาขา
ดูแลการปฎิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน (Operational Standard, SOP.และSOC.)
ตรวจเช็คความสะอาดของร้านและอุปกรณ์ต่างๆ
บริหารจัดการงานในส่วนงานแคชเชียร์ ควบคุมเงินสดภายในร้าน สรุปยอดขายประจำวัน จัดเก็บเงินสดประจำวัน และจัดทำรายงานประจำวัน
อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในระดับหัวหน้าในธุรกิจร้านอาหาร อย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
มีภาวะความเป็นผู้นำ
8
ผู้จัดการฝึกหัด ประจำร้านอาหาร โม โม พาราไดซ์
- บริหารจัดการร้านให้เป็นไปตามระบบมาตราฐานร้านโมโมพาราไดซ์ ประเทศญี่ปุ่น
- ดูแลงานบริการลูกค้า
- ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
- ดูแลพนักงาน จัดการงานด้านเอกสาร
- ฝึกงานต่างประเทศ(ขึ้นอยู่กับการพิจรณา)
**เปิดรับนักเรียน/นักศึกษา ทำงาน Part-time ตำแหน่ง Service**
คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง
อายุ(ปี) : ทุกช่วงอายุ
ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ
ประสบการณ์(ปี) : 1 ปีขึ้นไป
อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน)
เวลาทำงาน : ทำงาน 6 วันหยุด 1 วัน (หยุดวันธรรมดา จ - พฤ )
2
Demi Chef แบรนด์แซมาอึล สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว,เซ็นทรัลเวิลด์
รับผิดชอบตรวจสอบวิธีการปรุงอาหาร, หน้าตาของอาหาร, และรสชาติของอาหารในครัวร้อน, ครัวซุป, ครัวผัด, ครัวผัก หรือใน Station ที่ตนเองได้รับมอบหมาย
สอนงานกับพนักงานในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
นำเสนอ รวมถึงร่วมจัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Sous Chef และHead Chef
อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
อายุ 25-35 ปี
มีประสบการณ์ทำครัว อย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
มีความรู้ด้านต้นทุนต่าง ๆ สามารถบริหารต้นทุน คุม Cost ได้ดี(COL, COG)
หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานร้านอาหารเกาหลี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
