- เตรียมวัตถุดิบสำหรับ service
- ดูแลจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ
- ดูแลอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานเสมอ
- ทำอาหารในเมนูตามวิธีการของร้านอย่างเคร่งครัด และชิมอาหารที่ทำ รวมถึงควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้ปฎิบัติตามอย่างถูกต้อง
- ตรวจสอบปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบ เพื่อไม่ให้วัตถุดิบขาดสต็อค
- แจ้งปริมาณวัตถุดิบที่ต้องการออร์เดอร์ให้กับผู้ที่รับผิดชอบที่ทำการสั่งซื้อ
- ลำดับความสำคัญในการออกอาหารเพื่อให้พนักงานในครัวปฏิบัติตาม
- คอยแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละ Station เพื่อให้การทำ Service ดำเนินไปอย่างราบรื่นตามที่ควรเป็น
-ควบคุมการใช้วัตถุิบตามหลัก FIFO
- ตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือ และทำรายงานวัตถุดิบคงเหลือก่อนจบวัน
- ดูแลความเรียบร้อยในการจัดเก็บวัตถุดิบภายในร้านให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ
- ดูแลความเรียบร้อยในการใช้อุปกรณ์ต่างๆเพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้อุปกรณ์อย่างไม่ถูกวิธี และไม่ระมัดระวัง
- ดูแลความเรียบร้อยเรื่องการรักษาความสะอาดภายในครัวให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
อายุ 23 ปีขึ้นไป ไม่จำกัดเพศ
ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาตรี
มีประสบการณ์ทำงานในครัวไม่น้อยกว่า 1 ปี
ทัศนคติเปิดกว้าง พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่
มีความระเอียดรอบคอบ
มีความรับผิดชอบ
มี passion ในการทำอาหาร
มีความสามารถในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และกล้าตัดสินใจ
มีระเบียบวินัย รับผิดชอบ และตรงต่อเวลา
มีประสบการร์ทำงานในร้านอาหารมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
พร้อมเริ่มงานทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00

- ควบคุมการใช้วัตถุดิบตามหลัก FIFO
- ทำอาหารตามมาตรฐาน สูตร และขั้นตอนการทำอาหารของร้านอย่างเคร่งครัด
- ดูแลจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำเส้นให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ
- ดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัวให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
- ตรวจสอบปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบเพื่อไม่ให้วัตถุดิบขาดสต็อค
- แจ้งปริมาณวัตถุดิบที่ต้องการออเดอร์ให้กับผู้ที่รับผิดชอบในการสั่งซื้อ
- ดูแลความสะอาดของครัวในภาพรวมให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยอยู่เสมอ
- รับวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์พร้อมตรวจสอบคุณภาพและความถูกต้อง

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
ไม่จำกัดเพศ
อายุ : 22-35 ปี
ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไป
ประสบการณ์(ปี) : 0 - 2
มีระเบียบวินัย ตรงต่อเวลา
จบการศึกษาด้านอาหารโดยตรงจะพิจารณาเป็นพิเศษ
กรณีที่ไม่ได้เรียนมาทางด้านอาหาร ต้องมีประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
ทำงานเป็นทีมได้
มี passion ในการทำอาหาร
สามารถทำอาหารตามมาตรฐาน และขั้นตอนการทำอาหารของร้านได้เคร่งครัด
พร้อมเริ่มงานทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00

- จัดส่งวัตถุดิบไปตามสาขาต่างๆ
- ตรวจสอบจำนวนสินค้าคงเหลือภายในคลังสินค้า
- ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่รับเข้า
- ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าที่เตรียมส่ง
- ทำเรื่องโอนย้ายข้อมูลสินค้าผ่านโปรแกรมคลังสินค้าสำเร็จรูป
- สั่งซื้อวัตถุดิบกับฝ่ายจัดซื้อ
- รับสินค้าตรวจสอบสินค้าตาม Po
- จัดเก็บสินค้า
- ตัดสต็อควัตถุดิบ
- สรุปวัตถุดิบที่ใช้ไปและวัตถุดิบคงเหลือแต่ละเดือน
- นับสต็อกวัตถุดิบ คงเหลือจริง
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ
ระดับการศึกษา : ปวช. - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) : 1 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
เพศชาย
อายุ 20-40 ปี
สามารถขับรถกะบะได้ และมีใบอนุญาติขับขี่รถยนต์
มีสุขภาพแข็งแรง ยกของหนักได้
มีระเบียบวินัย รับผิดชอบ และตรงต่อเวลา
ระเอียดรอบคอบ
สามารถใช้โปรแกรมสำนักงาน Word ,Excel ได้เป็นอย่างดี

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00