15
เชฟ ครัวซองต์
- ดูแลและบริหารความเรียบร้อยและจัดระเบียบภายในครัว
- คิดสูตร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
- วางแผนและคำนวณราคาของวัตถุดิบ เมนู และรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
- ให้คำแนะนำช่วยเหลือผู้ใต้บังคับบัญชาเพื่อที่จะให้งานบรรลุตามเป้าหมาย
- วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร
- วางแผนอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
รับผู้มีประสบการณ์ เกี่ยวกับทำเค้ก เบเกอรี่ โดยเฉพาะ 1-5 ปี **(ผู้ผ่านการคัดเลือกต้องผ่านหลักสูตรอบรม)
ต้องการด่วน
13
พนักงานทำขนมเค้ก เบเกอร์รี่ เชฟครัวซอง
- ดูแลและบริหารความเรียบร้อยและจัดระเบียบภายในครัว
- คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
- วางแผนและคำนวณราคาของวัตถุดิบ เมนู และรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
- ทำเค้ก เบอเกอรี่ตามสูตรของร้านได้
- วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร
- วางแผนอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
รับผู้มีประสบการณ์ เกี่ยวกับทำเค้ก เบเกอรี่ โดยเฉพาะ 1-5 ปี
ต้องการด่วน
15
เชฟอิตาเลี่ยน
-ทำอาหารอิตาเลี่ยน พิซซ่า พาสต้า สเต็ก
-เตรียมวัตถุดิบ พร้อมทำอาหาร
-สั่งวัตถุดิบ
-หน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมาย
-ทำความสะอาดครัว
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
รับผู้มีประสบการณ์
ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่
ต้องคนที่มี Toeic
ต้องการด่วน
15
ผู้จัดการ
หน้าที่รับผิดชอบหลัก (Major responsibilities)
1. วางแผนการขายและควบคุมต้นทุน (Budgeting and Cost Control)
2. วางแผนปฏิบัติการในร้าน (Operational)
3. ดูแนวโน้มทางการตลาดเพื่อให้สอดคล้องกับยอดขาย (Sales and Marketing)
4. ดูแลและอบรมพัฒนาพนักงาน ให้สามารถทำงานได้ตามมาตรฐานการบริการ
5. ควบคุม ดูแล การจัดสถานที่ภายในร้าน การอำนวยความสะดวก และความสะอาดของพื้นที่
6. ควบคุม ดูแล เครื่องมือเครื่องใช้ให้พอเพียงในการให้บริการ
7. ควบคุม ดูแล ติดตามการปฏิบัติงานให้ไหลลื่นทันต่อเหตุการณ์
8. วางแผนอัตรากำลัง คัดสรรบุคลากรที่เหมาะสมในด้านงานบริการ รวมทั้งพัฒนาศักยภาพของพนักงาน
9. สนับสนุนงานนโยบายของผู้จัดการร้านฯ และของบริษัทฯ
10. นำเสนอกระบวนการทำงานที่ดีกว่าเดิม เพื่อการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
11. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
12. ควบคุมตารางงานของพนักงาน
13. ดูแลลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการให้ได้รับบริการตามมาตรฐานของทางร้าน
14. ส่งรายงานยอดขาย
15. ควบคุมการดำเนินงานและความเรียบร้อยของร้านทั้งหมด
16. ส่งรายงานยอดขาย / สต๊อกวัตถุดิบ / การจัดซื้อวัตถุดิบทั้งหมดของร้าน
17.ดูแลลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการให้ได้รับบริการตามมาตรฐานของทางร้าน
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
เน้นผู้มีประสบการณ์อย่างต่ำ 5 ปี
มีประสบการณ์ด้านโรงแรม หรือ ร้านอาหาร พิจารณาเป็นพิเศษ
ต้องการด่วน
16
พนักงานเสิร์ฟ
-ให้บริการอาหารลูกค้า
-รับออเดอร์ลูกค้า/บริการลูกค้า
-เดินอาหาร
-งานที่ได้รับมอบหมาย
-เคลียร์โต๊ะ และ ดูแลความสะอาด
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
รับผู้มีประสบการณ์ สื่อสารภาษาอังกฤษได้ สื่อสารภาษาจีนได้ สามารถสื่อสารภาษาจีนและอังกฤษจะรับพิจารณาพิเศษ
