* สัมภาษณ์งานออนไลน์ *

รายละเอียดงาน
- ดูแลและวางแผนความรับผิดชอบในการปฏิบัติงานของพนักงานในร้าน ทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
- ฝึกอบรม พร้อมให้คำแนะนำแก่พนักงาน เพื่อให้การปฏิบัติงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และอยู่ในกฎระเบียบตามที่กำหนด
- ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์ต่างๆให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- จัดสรรแบ่งงานให้กับพนักงาน
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 25 ปีขึ้นไป
- ไม่จำกัดเพศ
- มีประสบการณ์เคยเป็นผู้ช่วยร้านอาหารอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
- สามารถทำงานล่วงเวลาได้
- ทนแรงกดดันและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีและทันต่อสถานะการณ์ต่างๆ
- สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ

จัดเตรียมพาสต้าโฮมเมดโดยใช้เครื่องทำพาสต้าของเรา ซึ่งสามารถผลิตเส้นได้หลากหลายรูปทรง เช่น Rigatoni, Spaghetti, Ravioli, Strozzaperti และอื่น ๆ
จัดเตรียมแป้งพิซซ่าและฐานพิซซ่าก่อนให้บริการลูกค้า
ทำซอสทั้งหมดสำหรับเมนูพาสต้าและพิซซ่า
จัดเตรียมวัตถุดิบ (mise en place) ทั้งหมดก่อนให้บริการลูกค้า
จัดเตรียมออร์เดอร์ของลูกค้าในระหว่างการบริการ
มอบหมายงานให้กับ Commis และ Demi Chefs
ตรวจสอบสต็อก เพื่อให้ได้วัตถุดิบสดใหม่
ดูแลรักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงาน

ติดต่อ
คุณอรวรรณ
บริษัท วาเพรสโต้ จำกัด
26/55 ถนนนางลิ้นจี่
แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120
โทรศัพท์ : 061-053-9985
อีเมล : [email protected] (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)

1. ปฏิบัติงานเตรียมผักและผลไม้ตามขั้นตอนและมาตรฐานการทำงาน
2. รายงานผลการปฏิบัติงานให้ผู้บังคับบัญชาหัวหน้าหน่วยซุป ซอส/หัวหน้างานส่วนการผลิต) ทราบตามที่กำหนด
3. ปฏิบัติตามคู่มือพนักงานและระเบียบข้อบังคับบริษัทฯ
4. ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การดำเนินงานบรรลุตามเป้าหมาย
5. ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

สถานที่ทำงาน : โรงงานครัวกลาง ตรงข้ามทางเข้าเขื่อนแม่กวง อ.ดอยสะเก็ด

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีทักษะในการสื่อสารและประสานงานที่ดี
2. มีความละเอียดรอบคอบ และมีความรับผิดชอบ จัดการงานต่าง ๆ ได้ดี
3. ตรงต่อเวลา สามารถเข้างานเป็นกะได้
4. มีทัศนคติที่ดี มนุษยสัมพันธ์ดี
5. หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับการผลิตจะพิจารณาเป็นพิเศษ

1. จัดเตรียมการ เปิด/ปิด การให้บริการของร้านสาขา
- จัดเตรียมอุปกรณ์ก่อนการเปิดร้าน ให้พร้อมเปิดบริการเต็มรูปแบบของร้านสาขาตามระเบียบปฏิบัติงาน
- จัดเก็บและทำความสะอาดอุปกรณ์การให้บริการ และเตรียมอุปกรณ์สำหรับการเปิดร้านสาขาในวันต่อไปตามระเบียบการปฏิบัติงาน

2. เอกสารการเปิด/ปิด ร้านสาขาและการปฏิบัติงานระหว่างวัน
- บันทึกข้อมูลในการ เปิด/ปิด ร้านสาขาตามระเบียบการปฏิบัติงาน
- บันทึกการปฏิบัติงานระหว่างวันตามระเบียบการปฏิบัติงาน

3. ให้บริการคุณลูกค้า
- บริการตามมาตรฐานของบริษัทเพื่อสร้างความประทับใจให้คุณลูกค้า
- เสิร์ฟอาหารตามมาตรฐานการเสิร์ฟของบริษัท
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นระหว่างการปฏิบัติงาน
- ปฎิบัติงานตามระบบการประกันคุณภาพการบริการ

4. สร้างยอดขาย
- ให้ข้อมูลสินค้าแก่คุณลูกค้า
- ตอบข้อสงสัย และสร้างความพึงพอใจให้แก่คุณลูกค้า
- เชียร์ขายโปรโมชันที่มี

สถานที่ทำงาน : ร้านโอ้กะจู๋ โครงการนิ่มซิตี้ เดลี่ (แยกสนามบินเชียงใหม่)
หากพร้อมเริ่มงานทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ!!!!!!!

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับการบริการร้านอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
2. ไม่มีรอยสักนอกร่มผ้า
3. มีใจรักในงานบริการ
4. มีความอดทนต่องานที่ทำ ขยัน และตรงต่อเวลา
5. ทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้ดี

- ตรวจรับวัตถุดิบที่ทำการเบิกไว้จากสโตร์และแผนกตลาดสด
- เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำเมนูต่างๆ ให้ครบถ้วน พร้อมใช้
- ทำออเดอร์ตามบิลที่ได้รับ ให้ถูกต้องตามสูตรและเวลาที่กำหนด
- เตรียมวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการทำออเดอร์อยู่เสมอ
- ดูแลให้พื้นที่ปฏิบัติงานมีความสะอาดเรียบร้อยอยู่เสมอ
- นับจำนวนวัตถุดิบคงเหลือทุกอย่างที่ตนเองรับผิดชอบ
- นำวัตถุดิบแช่แข็งออกมาเตรียม เพื่อพร้อมใช้ในวันถัดไป
- เขียนรายการวัตถุดิบที่ต้องการเพิ่มเติม ส่งให้กับแผนกสโตร์ เพื่อจัดเตรียมให้
- ทำความสะอาดพื้นที่ปฏิบัติงานของตนเองให้สะอาดเรียบร้อย

สอบถามรายละเอียดได้ที่เบอร์/ไลน์ไอดี 0968540722 (ไอซ์ HR)

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. สามารถเรียนรู้และจดจำรายละเอียดและชื่อของผักและผลไม้ชนิดต่าง ๆ ได้ดี
2. ทักษะพื้นฐานในการใช้มีดสำหรับการหั่น สไลด์ ปอก
3. เข้างานเป็นกะได้ และสามารถทำงานได้ในทุกวันเสาร์-อาทิตย์ และนักขัตฤกษ์
4. สามารถยืนปฏิบัติงานได้ต่อเนื่องเป็นเวลานาน (8-10 ชั่วโมงขึ้นไป)
5. หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานครัวสลัด จะพิจารณาเป็นพิเศษ