- ต้อนรับลูกค้าที่เข้าพัก และให้ข้อมูลเกี่ยวกับโรงแรมอย่างสุภาพและเป็นมิตร
- ดำเนินการ Check in , Check out ให้ถูกต้องและรวดเร็ว
- รับโทรศัพท์ ตอบคำถาม และประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง
- ดูแลการจองห้องพัก ทั้งทางโทรศัพท์ อีเมล และระบบของโรงแรม
- จัดการเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการเข้าพัก ใบลงทะเบียน และการชำระเงิน
- รับเรื่องร้องเรียนหรือข้อเสนอแนะจากลูกค้า และแก้ไขเบื้องต้นอย่างเหมาะสม
- ดูแลความเรียบร้อยของเคาน์เตอร์ต้อนรับและพื้นที่ส่วนหน้า
- ปฏิบัติงานตามกะที่ได้รับมอบหมาย (เช้า / บ่าย / ดึก)

คุณสมบัติผู้สมัคร
1. วุฒิการศึกษา ม.6 / ปวช. / ปวส. หรือปริญญาตรี (ไม่จำกัดสาขา)
2. บุคลิกภาพดี ยิ้มแย้ม รักในงานบริการ
3. มีทักษะการสื่อสารที่ดี
4. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
5. สามารถใช้คอมพิวเตอร์และโปรแกรมพื้นฐานได้ดี
6. หากมีประสบการณ์งานโรงแรมหรืองานต้อนรับ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
7. สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
8. มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา

1. ออกแบบและจัดลำดับเมนู Omakase (Omakase Course Design) ให้เหมาะสมกับฤดูกาลและวัตถุดิบ คัดเลือก เตรียม และควบคุมคุณภาพวัตถุดิบทุกขั้นตอน (ปลา ข้าว ซอส และเครื่องเคียง)
2. ดูแลการทำงานภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานร้าน และพร้อมเสิร์ฟตาม Timing ที่เหมาะสม
ควบคุมมาตรฐานรสชาติ การจัดจาน และความสม่ำเสมอของเมนู ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety & Hygiene)
3. สื่อสารและอธิบายเมนู Omakase ให้ลูกค้าเข้าใจ (กรณีเสิร์ฟหน้าเคาน์เตอร์)
4. บริหารจัดการต้นทุนวัตถุดิบ ลดของเสีย และควบคุม Food Cost

คุณสมบัติ
1. บุคลิกดี สุภาพ รักงานบริการ มี Service Mind
2. มีประสบการณ์ร้านอาหาร (Omakase / Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
3. สามารถทำงานเป็นทีม และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
4. พร้อมเรียนรู้ และมีความรับผิดชอบในหน้าที่
5. สามารถทำงานเป็นกะได้
6. มีสัญชาติไทย

1. สนับสนุนการทำงานของ Sushi Chef และทีมครัว เตรียมวัตถุดิบเบื้องต้น (Prep) เช่น แล่ปลา หุงข้าว เตรียมเครื่องเคียง
2. ตรวจสอบคุณภาพและความสดของวัตถุดิบในแต่ละวัน จัดการสต็อกวัตถุดิบ และรายงานการใช้งานให้เชฟทราบ
3. ดูแลความสะอาดพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และเครื่องมือ

คุณสมบัติ
1. บุคลิกดี สุภาพ รักงานบริการ มี Service Mind
2. มีประสบการณ์ร้านอาหาร (Omakase / Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
3. สามารถทำงานเป็นทีม และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
4. พร้อมเรียนรู้ และมีความรับผิดชอบในหน้าที่
5. สามารถทำงานเป็นกะได้
6. มีสัญชาติไทย

1. ต้อนรับ ดูแล และให้บริการลูกค้าตลอดการรับประทานอาหาร
แนะนำคอร์ส Omakase เมนู และวัตถุดิบเบื้องต้นให้ลูกค้า
2. เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามลำดับคอร์สอย่างถูกต้อง
3. ประสานงานกับเชฟและทีมครัว เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น
ดูแลความเรียบร้อย ความสะอาด และบรรยากาศหน้าร้าน
4. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ
1. บุคลิกดี สุภาพ รักงานบริการ มี Service Mind
2. มีประสบการณ์ร้านอาหาร (Omakase / Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
3. สามารถทำงานเป็นทีม และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
4. พร้อมเรียนรู้ และมีความรับผิดชอบในหน้าที่
5. สามารถทำงานเป็นกะได้
6. มีสัญชาติไทย

รายละเอียดงาน
- บริหารยอดขายให้เป็นไปตามเป้าที่บริษัทกำหนด
- ควบคุมต้นทุน / Cost (Food, Labor, Waste)
- ดูเเลเรื่องระเบียบของพนักงาน
- งานเอกสาร การเงิน เวลาทำงานของพนักงาน
- สั่งของ / นับสต๊อค
- ควบคุมมาตรฐานการบริการเเละอาหาร
- อบรม / เทรน พนักงานใหม่
- งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 20 - 38 ปี
- สัญชาติไทย
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- สามารถทำงานเป็นกะได้
- มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
- สามารสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีไหวพริบ สามารถเเก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ