รับสมัคร Area Manager (ธุรกิจอาหาร)
กรุงเทพมหานคร
30,000 - 38,000 บาท / เดือน
งานประจำ
รายละเอียดงานเบื้องต้น
1. ผลักดันยอดขายของทุกสาขา ในเขตที่รับผิดชอบให้บรรลุเป้าหมายตามที่บริษัทกำหนด
2. วิเคราะห์งบกำไรขาดทุน (P&L) ของแต่ละสาขาเพื่อหาจุดที่ต้องปรับปรุงและเพิ่มผลกำไร
3. ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ (Food Cost) ของทุกร้านให้อยู่ในเกณฑ์และลดอัตราการสูญเสีย
4. ควบคุมค่าใช้จ่ายด้านแรงงาน (Labor Cost) โดยตรวจสอบการจัดตารางกะพนักงานให้เหมาะสมกับยอดขาย
5. สุ่มตรวจสาขา (Site Visit & Audit) เพื่อประเมินมาตรฐานการปฏิบัติงานอย่างสม่ำเสมอ
6. ควบคุมมาตรฐานสุขอนามัยและความสะอาด (Food Safety) ของอาหารและสถานที่ตามเกณฑ์บริษัท
7. ควบคุมคุณภาพและรสชาติอาหาร ของทุกสาขาให้คงที่และเป็นไปตามมาตรฐานสูตรส่วนกลาง
8. พัฒนาผู้จัดการร้าน (Store Manager) ให้สามารถบริหารร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ
9. วางแผนอัตรากำลังพล (Manpower Planning) และจัดสรรกำลังคนให้เพียงพอต่อการดำเนินงาน
10. ประเมินผลการปฏิบัติงาน ของผู้จัดการร้านและพนักงานเพื่อพิจารณาความดีความชอบหรือเลื่อนตำแหน่ง
11. แก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนขั้นรุนแรง จากลูกค้าที่ผู้จัดการร้านไม่สามารถจัดการเองได้
12. รักษามาตรฐานการบริการ (Service Standard) ของพนักงานทุกคนเพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้ลูกค้า
13. นำนโยบายและโปรโมชันจากสำนักงานใหญ่ ไปถ่ายทอดและควบคุมให้สาขาปฏิบัติตามอย่างถูกต้อง
14. ประสานงานกับฝ่ายสนับสนุนต่างๆ เช่น ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายช่าง และฝ่ายการตลาด เพื่อแก้ปัญหาในพื้นที่
15. สรุปรายงานผลประกอบการและปัญหา ในเขตรับผิดชอบนำเสนอต่อผู้บริหารระดับสูงเป็นประจำ
รายได้ : 30,000-38,000 บาท/เดือน
คุณสมบัติ
- เพศชาย
- อายุ 30-40 ปี
- วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป
- ประสบการณ์ 3-10 ปี
รับสมัคร ผู้ช่วยกุ๊ก HELPER ประจำสาขา เซ็นทรัลเวิลด์
- กรุงเทพมหานคร
- 15,000 - 17,000 บาท / เดือน
- งานประจำ
รายละเอียดงานเบื้องต้น
• จัดเตรียมส่วนประกอบของอาหารหรือเครื่องปรุงต่าง ๆ
• ช่วยกุ๊กประกอบอาหารตามคำสั่ง
• ทำความสะอาดอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ให้พร้อมใช้งาน
• อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
• ดูแลในส่วนครัวจีนทั้งหมด
คุณสมบัติผู้สมัคร
• เพศชาย / หญิง
• อายุระหว่าง 18- 45 ปี
• มีประสบการณ์ในระดับงานร้านอาหาร(จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
• รักสะอาด บุคลิกดี รักงานบริการ ขยัน อดทนและมีความรับผิดชอบ
• วุฒิการศึกษา ระดับ ม.3 หรือ ปวส,ปวช ขึ้นไป
• เปิดใจเรียนรู้งานและสามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
• สามารถทำงานเป็นทีมได้
• หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
• ทำงานเป็นกะงานได้
รับสมัคร ผู้จัดการร้าน สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (BTSชิดลม) - ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระกา
- กรุงเทพมหานคร
- 30,000 - 32,000 บาท / เดือน
- งานประจำ
รายละเอียดงาน
- บริหารยอดขายให้เป็นไปตามเป้าที่บริษัทกำหนด
- ควบคุมต้นทุน / Cost (Food, Labor, Waste)
- ดูเเลเรื่องระเบียบของพนักงาน งานเอกสาร การเงิน เวลาทำงานของพนักงาน
- สั่งของ / นับสต๊อค
- ควบคุมมาตรฐานการบริการเเละอาหาร
- อบรม / เทรน พนักงานใหม่
- งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา ในทุกตำแหน่งงงาน
- มีไหวพริบ สามารถเเก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
- มีภาวะผู้นำ จิตวิทยาการสื่อสาร
- ยินดีรับพิจารณาผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ ในตำแหน่งเสิร์ฟและบริการ
- Service Charge ได้ตั้งแต่เดือนแรกที่ท่างาน
รายได้ : 30,000 - 32,000 บาท/เดือน
รับสมัคร ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (BTSชิดลม)- ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระกา
- กรุงเทพมหานคร
- 23,000 - 25,000 บาท / เดือน
- งานประจำ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- ดูแลการปฏิบัติงานในแผนกอาหารและเครื่องดื่มให้มีประสิทธิภาพ
- ฝึกฝนและพัฒนาทีมงานให้มีความรู้และทักษะที่เหมาะสม
- วางแผนและควบคุมงบประมาณในการดำเนินงาน
- ดูแลความพึงพอใจของลูกค้าและดำเนินการแก้ไขปัญหาเมื่อเกิดข้อผิดพลาด
- รายงานผลการดำเนินงานต่อผู้บริหารตามที่กำหนด
คุณสมบัติ
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา ในทุกตำแหน่งงงาน
- มีความรู้ด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- มีทักษะบริหารกำลังคน และวัตถุดิบ
- มีทักษะการบริหารจัดการทีมงานและการสื่อสารที่ดี
- มีความสามารถในการจัดการเวลาและงานหลายอย่างพร้อมกัน
- มีทักษะในการวิเคราะห์ปัญหาและการตัดสินใจที่ดี
- มีทักษะบริหารกำลังคน และวัตถุดิบ
- Service Charge ได้ตั้งแต่เดือนแรกที่ท่างาน
รายได้ : 23,000 - 25,000 บาท/เดือน
รับสมัคร ซุปเปอร์ไวเซอร์ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (BTSชิดลม)- ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระกา
- กรุงเทพมหานคร
- 20,000 - 22,000 บาท / เดือน
- งานประจำ
รายละเอียดงาน
- จัดการบริหารร้านดูแลควบคุมความสะอาดและความเรียบร้อยของร้าน
- จัดตารางการทำงาน / กระตุ้นยอดขายสร้างแรงจูงใจในการทำงานให้กับพนักงาน
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา ในทุกตำแหน่งงงาน
- มีไหวพริบ สามารถเเก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
- มีภาวะผู้นำ จิตวิทยาการสื่อสาร
- ยินดีรับพิจารณาผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ ในตำแหน่งเสิร์ฟและบริการ
- Service Charge ได้ตั้งแต่เดือนแรกที่ท่างาน
รายได้ : 20,000 - 22,000 บาท/เดือน