คุณสมบัติผู้สมัคร:
- สามารถทำอาหารยุโรปได้
- สามารถทำอาหารไทยได้
- สามารถบริหารจัดการต้นทุนได้
- สามารถคิดค้นสูตรอาหารได้
- สามารถบริหารจัดการทีมงานภายในแผนกได้ดี
- วางระบบครัวได้
- มีความรู้ความชำนาญในด้านการบริหารจัดการวัตถุดิบ (FIFO)
- หากมีความรู้ในการทำอาหารญี่ปุ่นได้จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
รายละเอียดงาน:
-รับผิดชอบในตำแหน่งงาน และทำงานให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนด
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- สามารถสังเกตเห็นสิ่งผิดปกติและดูแลความสะอาดได้อย่างละเอียด.
- รักษาความสะอาดของร่างกาย แต่งกายสุภาพ และมีทัศนคติที่ดี.
- มีความซื่อสัตย์ต่อทรัพย์สินของโรงแรมและของลูกค้า.
- สามารถทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานและเชื่อฟังคำแนะนำจากผู้บังคับบัญชาได้.
รายละเอียดงาน:
- ดูแลทำความสะอาดห้องนอน ห้องน้ำ และพื้นที่อื่นๆ ในห้องพักตามมาตรฐานของโรงแรม.
- เปลี่ยนผ้าปูที่นอน ผ้าเช็ดตัว และผ้าเช็ดหน้าให้แขกใหม่.
- เติมสิ่งอำนวยความสะดวกในห้อง เช่น สบู่ แชมพู กระดาษชำระ รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มในมินิบาร์.
- ดูแลความสะอาดของบริเวณทางเดิน บันได ลิฟต์ และล็อบบี้.
- รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ในห้องพัก หรือปัญหาการบำรุงรักษาให้กับหัวหน้างาน.
- ปัดฝุ่น ขัดเงาเฟอร์นิเจอร์ และทำความสะอาดพื้นผิวต่างๆ ให้เรียบร้อย.
- เทถังขยะ และรักษาความสะอาดบริเวณที่เขี่ยบุหรี่.
- รับฟังและช่วยเหลือแขกตามคำขอ เช่น การจัดหาอุปกรณ์เพิ่มเติม หรือการบริการอื่นๆ ที่จำเป็น.
- อัปเดตสถานะห้องพักในใบงานมอบหมาย และเติมสต๊อกรถเข็นทำความสะอาดเมื่อหมดกะ.
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- สามารถทำอาหารไทยได้
- สามารถทำอาหารยุโรปได้
- หากสามารถทำอาหารญี่ปุ่นได้จะพิจารณาเป้นกรณีพิเศษ
รายละเอียดงาน:
- จัดเตรียมวัตถุดิบ
- ทำอาหารเช้าให้แก่ลูกค้าที่เข้าพักภายในโรงแรม
- ดูแลความสะอาดภายในครัว
- ทำความสะอาดภาชนะที่ลูกค้าใช้บริการ
- ตักถังดักไขมัน
- นับสต๊อกวัตุดิบคงเหลือนำเสนอ Executive Chef
- คิดค้นเมนูอาหารใหม่ ๆ นำเสนอให้แก่ Executive Chef
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีประสบการณ์ในสายงานโรงแรมมาไม่น้อยกว่า 1 ปี
-มีทักษะในการใช้คอมพิวเตอร์ได้เป็นอย่างดี
-มี Service Mind
-มีความชอบในงานบริการ
-สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
-หากสามารถสื่อสารภาษาอื่น ๆ ได้จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
รายละเอียดงาน:
- ให้บริการ C/N - C/O แก่ลูกค้า
- ช่วยลูกค้ายกสัมภาระ
- ต้อนรับลูกค้าที่มาเข้าพัก
- ช่วยเหลือลูกค้าที่มาใช้บริการ
- ให้บริการด้านอาหารแก่ลูกค้า
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
* สัมภาษณ์งานออนไลน์ *
รายละเอียดงาน
1. การจัดการองค์กร การจัดการเวลา และการบริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบให้เพียงพอ
2. ทำงานเป็นตัวอย่าง สร้างแรงบันดาลใจและกระตุ้นทีมงานให้ส่งมอบบริการที่ยอดเยี่ยม
3. จัดทำตารางการทำงานของพนักงาน, ควบคุมดูแลการทำงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน, และตรวจสอบคุณภาพสินค้าและบริการ
4. จัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้าน เช่น ปัญหาคิวลูกค้า, ข้อร้องเรียน, หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่อาจกระทบต่อการดำเนินงาน
5. ให้คำแนะนำและข้อมูลเกี่ยวกับเมนู, ดูแลและต้อนรับลูกค้า, และจัดการกับข้อร้องเรียนเพื่อรักษาความพึงพอใจของลูกค้า
6. นำเสนอสูตรเครื่องดื่มหรือเมนูใหม่ๆ และหาแนวทางในการรักษาและดึงดูดลูกค้า
7. ควบคุมค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่น ค่าวัตถุดิบ, แรงงาน, และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานให้อยู่ในงบประมาณที่กำหนด
8. บริหารจัดการยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายและหาแนวทางเพิ่มผลกำไรให้กับร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ความเป็นผู้นำและทักษะการสื่อสาร สร้างแรงบันดาลใจและกระตุ้นทีมงานให้ส่งมอบบริการที่ยอดเยี่ยม
2. การจัดการองค์กร การจัดการเวลา และการบริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบให้เพียงพอ
3. มีความเข้าใจในอุตสาหกรรมบริการ และความรู้เกี่ยวกับกาแฟ
4. มีประสบการณ์การทำงานในร้านกาแฟ หรือตำแหน่งบาริสต้า (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
5. สามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในร้านได้อย่างทันท่วงที
6. มีความยืดหยุ่นและสามารถทำงานหลายอย่างพร้อมกันได้
7. มีความขยัน กระตือรือร้น อดทน และพร้อมทำงานภายใต้ความกดดัน
8. ใจรักงานบริการ มีมารยาทดี และสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า
9. มีความซื่อสัตย์สุจริตและรับผิดชอบต่อหน้าที่
