ลักษณะงาน
คือการปรุงอาหารและการประดับตกแต่งอาหาร มีการเตรียมอาหารประเภทเนื้อปรุงสุกเสิร์ฟเย็น (cold cut) เช่น แฮม ไส้กรอก บาโลนา
ฯลฯ ซอสสำหรับทาอาหารประเภทเรียกน้ำย่อย (appetizer) เช่น ทาร์แทร์ซอส (tartar
sauce) เทาน์ แซนด์ ไอแลนด์ (thounsand) ฯลฯ และส่วนตัดแต่งเตรียมเนื้อสัตว์ต่างๆ
(buther) ผักสด และสลัดชนิดต่างๆ เช่น ซีซ่าร์สลัด สลัดนิซัวส์ ฯลฯ รับผิดชอบในการ
ผลิตอาหารการปรุงอาหารทุกอย่างของครัวเย็น ยังต้องดูแลอาหารสำหรับห้องอาหารและ
งานจัดเลี้ยงและมีหน้าที่ใกล้เคียงกับครัวร้อนคือดูแลการผลิตอาหาร การประกอบอาหารให้
มีการสิ้นเปลืองและเน่าเสียน้อยที่สุด ควบคุมคุณภาพในการประกอบอาหารทุกอย่างให้มี
ปริมาณรสชาติและอุณหภูมิที่เหมาะสมได้มาตรฐานตามที่กำหนดไว้ ดูแลสุขอนามัยของผู้
ปรุงประกอบและบริเวณทำงาน ตรวจเช็คอุปกรณ์ของครัวไม่ให้ชำรุดเสียหาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศชาย / หญิง อายุ 25 ปี ขึ้นไป
2. วุฒิการศึกษา มัธยมศึกษาปีที่ 6 ขึ้นไป
3. มีความซื่อสัตย์, ขยัน, อดทนสูง, มีใจรักงานบริการ, มีมารยาทดี, ทำงานเป็นกะได้
4. มีวุฒิภาวะด้านอารมณ์, รู้จักแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
5. มีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ
ลักษณะงาน
• วางแผน บริหาร และควบคุมการดำเนินงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดในโรงแรม
• ควบคุมคุณภาพการบริการและความพึงพอใจของลูกค้า
• ร่วมกับเชฟและทีมงานในการวางแผนเมนูและโปรโมชั่น
• บริหารรายได้และต้นทุน เพื่อให้แผนกสร้างผลกำไรตามเป้าหมาย
• ดูแลการจัดซื้อวัตถุดิบ เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง
• ฝึกอบรม พัฒนา และประเมินผลการทำงานของพนักงานในทีม
• ประสานงานกับฝ่ายอื่น ๆ เพื่อให้การบริการลูกค้าราบรื่นและเป็นมืออาชีพ
• รายงานผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร พร้อมเสนอแนวทางพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศชายหรือหญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป
2. วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการโรงแรม การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ด้านการบริหารแผนกอาหารและเครื่องดื่มอย่างน้อย 2–5 ปี ในระดับหัวหน้างานหรือผู้จัดการ
4. มีความรู้ด้านมาตรฐานการบริการ อาหาร เครื่องดื่ม และสุขอนามัยในร้านอาหาร/โรงแรมเป็นอย่างดี
5. มีทักษะการบริหารทีม การวางแผนงาน และการควบคุมต้นทุน
6. มีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (ทั้งพูดและเขียน)
7. มีบุคลิกภาพดี มนุษยสัมพันธ์ดี รักงานบริการ
8. มีความเป็นผู้นำสูง แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
9. ใช้คอมพิวเตอร์ได้ดี โดยเฉพาะโปรแกรมบริหารงานโรงแรม
ลักษณะงาน
1.วิเคราะห์ความต้องการของหน่วยงานภาครัฐ
2.จัดทำข้อเสนอและเอกสารใบเสนอราคา
3.สร้างและรักษาความสัมพันธ์กับหน่วยงานภาครัฐ
4.ติดตามและประสานงานโครงการ
5.ปฏิบัติตามกฎระเบียบและนโยบายของภาครัฐ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศหญิง / ชาย อายุ 30-45 ปี
2. วุติการศึกษา ป.ตรี ขึ้นไป
3. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
4. มีความซื่อสัตย์ในการทำงาน
5. สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้
ลักษณะงาน
- วางแผนงาน ประสานงาน และดำเนินการสร้างคอนเทนต์ ถ่ายภาพ ตัดต่อวีดีโอ เพื่อใช้สำหรับโซเชียลมีเดีย และสื่อดิจิตอลอื่นๆ และติดตามผล
- สร้างสรรค์งานออกแบบกราฟฟิคต่างๆ ให้สวยงามสะดุดตาสำหรับใช้ในการทำสื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย
- จัดการบัญชีโซเชียลมีเดีย การโฆษณาในโซเชียลมีเดีย ให้ข้อมูลลูกค้าและตอบกลับความคิดเห็น
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์ในการออกแบบงานกราฟฟิคดีไซน์
2. เชี่ยวชาญในการใช้ซอฟแวร์ต่างๆในการถ่ายภาพและตัดต่อวีดีโอ มีทักษะการถ่ายภาพและวีดีโอที่ดี
3. มีความเข้าใจในเทรนด์ของโซเชียลมีเดียต่างๆ
4. มีทักษะการเขียน อ่าน พูด ภาษาไทย และภาษาอังกฤษที่ดี
5. หากมีประสบการณ์งานโรงแรมหรืออุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รายละเอียดงาน:
1.ควบคุมงานก่อสร้างให้เป็นไปตามแผนงานของโครงการ
2.สั่งซื้อของที่ต้องการใช้งาน และตรวจสอบวัสดุ - อุปกรณ์ ที่ผู้รับเหมา หรือลูกน้อง DC ทำการเบิกในแต่ละวัน
3.อัพเดทความคืบหน้างานในแต่ละวัน และรายงานความคืบหน้างานในแต่ละสัปดาห์
4.ตรวจสอบ และติดตามการทำงานของผู้รับเหมา รวมทั้งพนักงานรานวัน (DC) ให้ได้มาตรฐาน ตามขั้นตอนที่ถูกต้อง
5.จัดทำรายงานความคืบหน้า ปัญหาและอุปสรรค ที่เกิดขึ้น
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-เพศชาย อายุ 25-45 ปี
-วุฒิ ปวช-ปวส. ก่อสร้าง/โยธา ขึ้นไป
-มีประสบการณ์ในตำแหน่งหัวหน้างานก่อสร้างอย่างน้อย 2 ปี งานก่อสร้างอาคาร 8 ชั้นขึ้นไป (หากมีประสบการณ์คุมงานก่อสร้าง30 ชั้นขึ้นไปจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
-มีความรู้ด้านงานโครงสร้าง แบบก่อสร้าง งานสถาปัตย์ และวัสดุก่อสร้าง
-มีความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานและข้อบังคับด้านความปลอดภัยในการก่อสร้าง
-สามารถใช้ Microsoft Office และ Auto CAD ได้
-สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษในระดับที่ดี
-สามารถทำงานที่ชลบุรี พัทยาได้
