-ควบคุมการทำงานของพนักงานบาร์ทั้งหมดในแต่ละกะ
-ชงและเสิร์ฟเครื่องดื่มตามมาตรฐาน พร้อมดูแลคุณภาพ ความสะอาด และการตกแต่ง
-คิดค้นและพัฒนาเมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ (Cocktail/Mocktail/Specials)
-ควบคุมสต็อกเครื่องดื่ม วัตถุดิบ และอุปกรณ์บาร์
-ตรวจสอบต้นทุนเครื่องดื่ม และร่วมกับฝ่ายจัดซื้อในการสั่งของ
-ดูแลการจัดตารางงานพนักงานบาร์ และอบรมพนักงานใหม่
-บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ พร้อมแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้า
-ปฏิบัติตามนโยบายร้าน ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในการทำงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์งานบาร์อย่างน้อย 1–3 ปี และเคยเป็นหัวหน้าหรือหัวหน้ากะ
2. มีความรู้ด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ (เช่น cocktail, wine, craft beer)
3. มีทักษะการชง การผสม และการตกแต่งเครื่องดื่มในระดับมืออาชีพ
4. สามารถบริหารทีมงานเล็ก ๆ ได้ และมีความเป็นผู้นำ
5. มีบุคลิกภาพดี มีความมั่นใจ และสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
6. สามารถทำงานเป็นกะ ช่วงเย็น-กลางคืน และวันหยุดได้
- บริหารจัดการร้านอาหารญี่ปุ่น รูปแบบ Izakaya (ร้านอาหารขนาด 70 seats)
- รับยอด บริหารยอดขาย (มีค่า Commission ตามเป้า)
- บริหารควบคุมดูแลฝึกสอนพนักงานบริการ และควบคุมดูแลพนักงานครัว
- ควบคุมต้นทุนรวม ดูแลบริหารสินค้าคงคลัง
- ดูแล บริหาร จัดการตารางเวลาพนักงานให้เหมาะสมกับร้าน
- ควบคุมดุแลการสั่งซื้อ Maintenance ปิดรอบ
- มีความรู้ความสามารถในงานบริการ พร้อมทั้งสามารถฝึกสอนพนักงานบริการเพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพ และสร้างความประทับใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า
- มี incentive, เบี้ยขยัน, ค่าอาหารพนักงาน, OC สำหรับผู้จัดการ, หยุดเดือนละ 6 วัน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศหญิง อายุไม่เกิน 40 ปี บุคลิกภาพน่าประทับใจ สุภาพ และต้องเคยผ่านงานร้านอาหารญี่ปุ่นมาแล้วเท่านั้น
2. วุฒิการศึกษา ปวส. - ปริญญาตรีขึ้นไป
3. ความสามารถด้านคอมพิวเตอร์ Office, Google Space, ระบบ POS, Social media
4. ความสามารถภาษาอังกฤษระดับสื่อสาร-งานบริการ
5. มีใจรักงานบริการ มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี และมีทัศนคติที่ดี
6. มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นกะได้
7. ยินดีพิจารณา Assistant manager / Trainee Manager
44
รับสมัคร หัวหน้าพนักงานบริการ (ร้านอาหารญี่ปุ่น)
- ต้อนรับลูกค้าและเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่ม
- รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและส่งต่อให้ครัว
- เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้แก่ลูกค้าอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
- ดูแลความสะอาดและเรียบร้อยของพื้นที่บริการ
- รับผิดชอบในการคิดค่าบริการและการจัดการระบบ POS
- ดูแลจัดการอุปกรณ์ส่วนบริการให้พร้อมบริการ
- ทำงานเป็นกะได้ เวลาเปิด-ปิดร้าน 11.00 น. - 03.00 น.
- ดูแลทีม ปิดรอบ จัดตารางการทำงาน ควบคุมดูแลพนักงาน และจัดการปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการทำงาน
สิทธิและสวัสดิการอื่นๆ
1.Service charge + ค่าอาหารพนักงานในวันทำงาน วันละ 50 บาท
2.หยุดเดือนละ 6 วัน + วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วัน/ปี + พักร้อน 6 วัน/ปี + สิทธิ์หยุดในเดือนเกิดเพิ่ม 1 วัน
3.Incentive ตามยอดขาย (ได้ทุกตำแหน่งทุกคน)
4.ชุดยูนิฟอร์ม, กินเลี้ยงพนักงานประจำปี, ส่วนลดพนักงาน
5. OT+Bonus ตามยอดขาย+ประกันสังคม
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ไม่จำกัดเพศ อายุ 25 ปีขึ้นไป บุคลิกดี
2. มีใจรักบริการ มีมนุษยสัมพันธ์ดี มีภาวะความเป็นผู้นำ เป็นนักแก้ปัญหา และมีทัศนคติที่ดี
3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นกะได้
4. มีความสามารถในการใช้ระบบ POS (ระบบการขาย) และคอมพิวเตอร์เบื้องต้น
5. หากมีประสบการณ์ในร้านอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารอื่นๆ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
6. วุฒิการศึกษา ตั้งระดับชั้น ม.6 ปวช.เป็นต้นไป
- ต้อนรับลูกค้าและเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่ม
- รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและส่งต่อให้ครัว
- เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้แก่ลูกค้าอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
- ดูแลความสะอาดและเรียบร้อยของพื้นที่บริการ
- รับผิดชอบในการคิดค่าบริการและการจัดการระบบ POS
- ดูแลจัดการอุปกรณ์ส่วนบริการให้พร้อมบริการ
- ทำงานเป็นกะได้ เวลาเปิด-ปิดร้าน 11.00 น. - 03.00 น.
สิทธิและสวัสดิการอื่นๆ
1.Service charge + ค่าอาหารพนักงานในวันทำงาน วันละ 50 บาท
2.หยุดเดือนละ 6 วัน + วันหยุดนักขัตฤกษ์ 15 วัน/ปี + พักร้อน 6 วัน/ปี + สิทธิ์หยุดในเดือนเกิดเพิ่ม 1 วัน
3.Incentive ตามยอดขาย (ได้ทุกตำแหน่งทุกคน)
4.ชุดยูนิฟอร์ม, กินเลี้ยงพนักงานประจำปี, ส่วนลดพนักงาน
5. OT+Bonus ตามยอดขาย+ประกันสังคม
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ไม่จำกัดเพศ อายุ 20 ปีขึ้นไป บุคลิกดี สะอาดสะอ้าน (ระดับปฏิบัติการ หากเป็นต่างด้าวยินดีพิจารณา ต้องอ่าน-เขียนไทยได้ แต่ต้องมีเอกสารครบ หรือมีเอกสารพร้อมที่จะเปลี่ยนนายจ้าง)
2. มีใจรักบริการ มีมนุษยสัมพันธ์ดี และมีทัศนคติที่ดี
3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นกะได้
4. มีความสามารถในการใช้ระบบ POS (ระบบการขาย) และคอมพิวเตอร์เบื้องต้น
5. หากมีประสบการณ์ในร้านอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารอื่นๆ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
1. เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้พร้อมสำหรับบาร์เทนเดอร์
2. รีสต๊อกสิ่งของ, ดูแลความสะอาดพื้นที่บาร์ และช่วยเรื่ององค์ประกอบเบื้องต้นของเครื่องดื่ม
3. ทำงานตามตารางเวลาที่กำหนด และช่วยลดภาระงานของบาร์เทนเดอร์เพื่อให้บริการได้เร็วขึ้น
คุณสมบัติผู้สมัคร 📋
* อายุ 20 ปีขึ้นไป (ระดับปฏิบัติการ หากเป็นต่างด้าวยินดีพิจารณา แต่ต้องมีเอกสารครบ หรือมีเอกสารพร้อมที่จะเปลี่ยนนายจ้าง)
* มีใจรักบริการ มีมนุษยสัมพันธ์ดี และมีทัศนคติที่ดี
* มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นกะได้
* หากมีประสบการณ์ในร้านอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารอื่นๆ จะพิจารณาเป็นพิเศษ

