รายละเอียดงาน
- Present menus and provide recommendations on food and beverages
- Take customer orders accurately and input them into the POS (Point of Sale) system
- Serve food and beverages promptly and correctly
- Ensure cleanliness and proper setup of dining tables and service areas
- Communicate clearly with the kitchen and bar staff to ensure smooth service
- Handle billing and payment processes using the POS system
- Assist with basic customer inquiries and resolve minor issues with courtesy
- Provide basic assistance to international guests in English (e.g., menu explanation, order taking)
- Follow company policies regarding hygiene, safety, and service standards
- Perform other duties as assigned by the supervisor or restaurant manager
- Greet and welcome customers in a friendly and professional manner
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. Female only, aged 20 years or older
2. Minimum high school education (or equivalent)
3. Friendly personality with a service-minded attitude
4. Able to use or learn POS systems for order entry and billing
5. Basic English communication skills required
6. Able to work well as part of a team, under pressure, and during busy hour
7. Previous experience in a restaurant or hotel business is a strong advantage
8. Flexible to work shifts, weekends, and holidays
รายละเอียดงาน
-ควบคุมการทำงานของพนักงานบาร์ทั้งหมดในแต่ละกะ
-ชงและเสิร์ฟเครื่องดื่มตามมาตรฐาน พร้อมดูแลคุณภาพ ความสะอาด และการตกแต่ง
-คิดค้นและพัฒนาเมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ (Cocktail/Mocktail/Specials)
-ควบคุมสต็อกเครื่องดื่ม วัตถุดิบ และอุปกรณ์บาร์
-ตรวจสอบต้นทุนเครื่องดื่ม และร่วมกับฝ่ายจัดซื้อในการสั่งของ
-ดูแลการจัดตารางงานพนักงานบาร์ และอบรมพนักงานใหม่
-บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ พร้อมแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้า
-ปฏิบัติตามนโยบายร้าน ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในการทำงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์งานบาร์อย่างน้อย 1–3 ปี และเคยเป็นหัวหน้าหรือหัวหน้ากะ
2. มีความรู้ด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ (เช่น cocktail, wine, craft beer)
3. มีทักษะการชง การผสม และการตกแต่งเครื่องดื่มในระดับมืออาชีพ
4. สามารถบริหารทีมงานเล็ก ๆ ได้ และมีความเป็นผู้นำ
5. มีบุคลิกภาพดี มีความมั่นใจ และสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
6. สามารถทำงานเป็นกะ ช่วงเย็น-กลางคืน และวันหยุดได้
รายละเอียดงาน
-ให้การต้อนรับลูกค้าอย่างสุภาพและอบอุ่น ทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ
-จัดสรรที่นั่งให้ลูกค้าอย่างมีระบบ พร้อมอธิบายเมนูเบื้องต้นหรือโปรโมชั่น
-ประสานงานกับพนักงานบริการและทีมครัวเพื่อให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น
-ติดตามความพึงพอใจของลูกค้าระหว่างใช้บริการ
-ดูแลความเรียบร้อยของพื้นที่หน้าร้าน จุดรอ และบริเวณรับรอง
-ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนูพิเศษ หรือกิจกรรมพิเศษของทางร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Hostess หรือ Front-of-House หรือ บริการร้านอาหาร โรงแรม อย่างน้อย 1-2 ปี
2. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (ฟัง-พูด)
3. บุคลิกภาพดี มั่นใจในตนเอง ยิ้มแย้ม สุภาพ และเป็นมิตร
4. มีทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้า
5. ทำงานเป็นทีม และรับมือกับสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
6. สามารถทำงานในช่วงเย็น วันหยุด หรือกะหมุนเวียนได้

0
รับสมัคร Chef de Partie / Demi Chef - Pizza (Pizza Chef)

รายละเอียดงาน
-รับผิดชอบในการจัดเตรียมและปรุงพิซซ่าตามสูตรมาตรฐานของร้าน
-ควบคุมงานในสถานีพิซซ่า (Pizza Station) ให้ดำเนินงานได้อย่างราบรื่น และได้มาตรฐาน
-เตรียมแป้งพิซซ่า, ซอส, และหน้าต่าง ๆ พร้อมควบคุมอุณหภูมิและเวลาการอบ
-ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบก่อนเปิดให้บริการ
-ดูแลและฝึกสอนพนักงานในทีม
-ตรวจเช็ควัตถุดิบ และรายงานวัตถุดิบที่ขาดต่อหัวหน้าเชฟ
-รักษาความสะอาดและสุขอนามัยของพื้นที่ทำพิซซ่าให้เป็นไปตามมาตรฐาน
-จัดเก็บวัตถุดิบอย่างถูกวิธี และปฏิบัติตามมาตรการควบคุมอุณหภูมิและการปิดป้ายอย่างเหมาะสม
-ประสานงานกับหน่วยงายอื่น ๆ ภายในครัวเพื่อให้งานดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ
-มีส่วนร่วมในการพัฒนาเมนูพิซซ่าใหม่ ๆ หรือเมนูพิเศษตามฤดูกาล
-ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยในอาหารและนโยบายขององค์กร
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ประสบการณ์ในสายงานครัวไม่น้อยกว่า 2–3 ปี โดยเฉพาะด้านพิซซ่า หากเป็น Demi ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี
2. มีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการทำแป้ง การหมัก และการอบพิซซ่า (เตาฟืน, เตาแก๊ส หรือเตาไฟฟ้า)
3. มีความละเอียดในเรื่อง รสชาติ ความสม่ำเสมอ และการจัดจาน
4. สามารถบริหารทีมขนาดเล็ก และทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
5. มีความรู้ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในอาหาร
6. มีทักษะในการทำงานร่วมกับผู้อื่น และการสื่อสารที่ดี
7. สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุด และวันนักขัตฤกษ์ได้
8. หากมีวุฒิการศึกษาทางด้านการทำอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
คุณสมบัติ:
-สามารถใช้งาน Opera Program
-ทักษะการสื่อสารยอดเยี่ยม
-รักงานบริการ