- บริการลูกค้า - รับออเดอร์จากลูกค้า รับชำระค่าสินค้า และชงเครื่องดื่มตามในออเดอร์ - บริหารทีมงาน ดูแลพนักงานและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปฏิบัติงานเพื่อสร้างทีมเวิร์คที่ดีภายในสาขา - บริหารยอดขายให้สอดคล้องกับกลยุทธ์และแผนการตลาด - จัดทำรายงานและปิดยอดการขายในแต่ละวัน รับผิดชอบงานเอกสารภายในสาขา - นำฝากเงินยอดขวยความจริงใจโดยยึดหลักนโยบายการบริการของบริษัทฯ อย่างเคร่งครัดายของสาขา - บริหารงานคุณภาพด้านสุขาภิบาลอาหาร - บริหารงานด้านการควบคุมสต๊อกสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ ภายในร้าน - วางแผนการเบิกของใช้-วัตถุดิบต่างๆ รายสัปดาห์ - ควบคุมตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงาน และจัดตารางการทำงานให้พนักงาน สวัสดืการ - โบนัส - เบี้ยขยัน - ค่าตำแหน่ง - ค่าครองชีพ - ค่าเดินทาง - ค่าปิดร้าน - Incentive - ค่ารักษาพยาบาล - ตรวจสุขภาพประจำปี - เครื่องแบบพนักงาน - เงินรางวัลพนักงานดีเด่น - ประกันสังคม / กองทุนเงินทดแทน - งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี / งานกีฬาสี

1.วางแผนปฏิบัติการและบริหารงานในร้านให้เป็นไปตามแผนงาน (Operational)
2.จัดเตรียมงานเอกสารสำหรับรายงานต่อผู้บริหาร ( Administration )
3.ดูแนวโน้มทางการตลาด และผลักดันยอดขายเพื่อให้สอดคล้องตามนโยบายของบริษัท (Sale and Marketing)
4.ดูแลและอบรมพนักงานพร้อมถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
5.ดูแลภาพลักษณ์ และชื่อเสียงของร้าน และการบริการลูกค้าให้เป็นไปในทิศทางที่ดี
6.จัดทำตารางการทำงาน วันหยุดประจำวันของพนักงานให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ โดยให้เพียงพอและเหมาะสมในการปฏิบัติงาน รวมถึงวางแผนการจัดอัตรากำลังให้เพียงพอต่อการให้บริการในช่วงเทศกาลต่างๆ ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา
7.ผ่านงานบริการระดับสูง แบรนด์ร้านอาหาร Fine dining การอบรมมารยาท และเข้าใจวัฒนาธรรมการรับประทานอาหารประเภท Fine dining รับพิจารณาเป็นพิเศษ
8.รับข้อร้องเรียน และคำตำหนิเกี่ยวกับอาหาร และการให้บริการจากลูกค้ารวมทั้งหาวิธีแก้ไขเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
9.ตรวจสอบและตรวจนับอุปกรณ์แตกหักเสียหายร่วมกับฝ่ายสโตร์และบัญชี
10.สามารถดูแลการจัดซื้อ และการเก็บสต็อกสินค้าหน้างานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับนโยบายของบริษัทฯ ควบคุมดูแลต้นทุนค่าใช้จ่ายของสาขา ให้อยู่ภายใต้งบประมาณที่กำหนด

- บรรจุสินค้าลงกล่องตามใบสั่งซื้อ
- ตรวจสอบความถูกต้องของสินค้าก่อนบรรจุ
- ติดฉลากสินค้าให้ถูกต้อง
- จัดเรียงสินค้าที่บรรจุแล้ว
- ช่วยเหลืองานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

*คุณสมบัติผู้สมัคร*
อายุ 18 ปีขึ้นไป
เพศ ชาย/หญิง
มีความขยัน อดทน
สามารถทำงานเป็นทีมได้
มีสุขภาพแข็งแรง
วุฒิการศึกษา ม.3 ขึ้นไป

- บริการลูกค้า - รับออเดอร์จากลูกค้า รับชำระค่าสินค้า และชงเครื่องดื่มตามในออเดอร์ - บริหารทีมงาน ดูแลพนักงานและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปฏิบัติงานเพื่อสร้างทีมเวิร์คที่ดีภายในสาขา - บริหารยอดขายให้สอดคล้องกับกลยุทธ์และแผนการตลาด - จัดทำรายงานและปิดยอดการขายในแต่ละวัน รับผิดชอบงานเอกสารภายในสาขา - นำฝากเงินยอดขวยความจริงใจโดยยึดหลักนโยบายการบริการของบริษัทฯ อย่างเคร่งครัดายของสาขา - บริหารงานคุณภาพด้านสุขาภิบาลอาหาร - บริหารงานด้านการควบคุมสต๊อกสินค้าและวัตถุดิบต่างๆ ภายในร้าน - วางแผนการเบิกของใช้-วัตถุดิบต่างๆ รายสัปดาห์ - ควบคุมตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงาน และจัดตารางการทำงานให้พนักงาน

1.บริหารควบคุม ดูแลการทำงานของพนักงานครัวทั้งหมด
2.ควบคุมมาตรฐานทั้งรสชาติ และหน้าตาของอาหาร
3.บริหารกำลังพล บริหารเวลาและบริหาร OT ให้สอดคล้องเหมาะสมต่อการปฎิบัติงาน
4.ควบคุมการสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
5.ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิด ให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและถูกต้องตามสุขอนามัย
6.จัดการดูแลรักษาความสะอาดเรียบร้อยภายในครัว รักษาสภาพอุปกรณ์เครื่องครัวให้เรียบร้อย ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
7.ประสานงานกับส่วนงานที่เกี่ยวข้อง
8.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

*คุณสมบัติ*
อายุไม่เกิน 50 ปี
สัญชาติไทย
มีมนุษย์สัมพันธ์ดี ซื่อสัตย์ และรับผิดชอบ
มีประสบการณ์การในการทำงานตำแหน่ง Head chef อย่างน้อย 1 ปี
มีประสบการณ์การทำอาหารไทย
มีวินัยในการทำงาน
สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้
เป็นภาวะความเป็นผู้นำ
สามารถทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ และทำงานเป็นกะได้