- ควบคุมมาตรฐานการทำงานและดูแลความเรียบร้อยของพนักงานก่อนส่งมอบการบริการให้ลูกค้า - อบรมพนักงานส่วนหน้าและจัดการกับปัญหาเฉพาะหน้าหากลูกค้าคอมเพลนหรือไม่พอใจการให้บริการ - เช็คสต็อกสินค้า คอยควบคุมปริมาณสินค้าให้เพียงพอกับยอดขายและปริมาณลูกค้า - สามารถจัดตารางงานของพนักงานส่วนหน้าทั้งหมดและจัดหาคนมาแทนพนักงานที่ขาด - ตรวจสอบการยกเลิกรายการอาหาร ส่วนลด ค่าใช้จ่ายต่างๆ ของร้านสาขา - แบ่งหน้าที่การทำความสะอาดร้านให้แก่พนักงานในร้านสาขา - ตรวจสอบความเรียบร้อยของร้านก่อนปิดร้าน - กรณีแคชเชียร์ไม่อยู่สามารถสรุปรายการขายต่อวันแทนแคชเชียร์ได้

คุณสมบัติเพิ่มเติม
✅มีประสบการณ์การบริหารร้าน Fine Dining (สำหรับผู้จัดการ,ผู้ช่วยผู้จัดการ) ✅วุฒิการศึกษาปริญญาตรี (สำหรับผู้จัดการ,ผู้ช่วยผู้จัดการ) และวุฒิการศึกษา ม.3 ขึ้นไป (สำหรับพนักงานตำแหน่งอื่นๆ) ✅มีความรู้เรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (Wine) เบื้องต้น ✅บุคลิกภาพดี มี Service Mind ✅สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับสื่อสาร (สำหรับพนักงานส่วนหน้าทุกตำแหน่ง) ✅หากมีประสบการณ์ร้าน Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ ✅มีประสบการณ์ครัวจีน หรือ งานครัวร้อน จะพิจารณาเป็นพิเศษ (สำหรับ Chef de Partie, Commis Chef)

- จัดเตรียมวัตถุดิบ ให้พร้อมสำหรับการนำไปปรุงประกอบอาหาร
- จัดปรุงประกอบอาหาร ตามรูปแบบที่กำหนด
- จัด/ตกแต่งอาหารตามรูปแบบที่กำหนด
- ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในครัว ทำความสะอาด จัดเก็บภาชนะต่างๆ

คุณสมบัติเพิ่มเติม
- มีใจรักงานบริการ มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กร
- มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีต่อลูกค้า และเพื่อนร่วมงาน
- มีประสบการณ์ธุรกิจร้านอาหาร งานครัว จะพิจารณาเป็นพิเศษ

- จัดเตรียมวัตถุดิบทั้งหลาย ให้พร้อมสำหรับการนำไปปรุงประกอบอาหาร - จัดปรุงประกอบอาหาร ตามรูปแบบที่กำหนด - จัด/ตกแต่งอาหารตามรูปแบบที่กำหนด - เช็คสต็อก วางแผน และสั่งซื้อวัตถุดิบเมื่อถึงระดับที่กำหนด - ดูแลความเรียบร้อยในครัว ทำความสะอาด จัดเก็บภาชนะ - ปฎิบัติงานอื่นๆ ตามคำสั่งของหัวหน้างาน

คุณสมบัติเพิ่มเติม
1. สามารถทำงานเป็นกะได้ ยืดหยุ่นเวลาทำงานได้ 2. ขยันอดทนมีระเบียบวินัย ไม่เกี่ยงงาน ตรงต่อเวลา 3. มีใจรักงานบริการ ทศันคติที่ดี และมนุษยสัมพันธ์ดี 4. รับฟังความคิดเห็นผู้ร่วมงาน หรือหัวหน้า

- จัดเตรียมวัตถุดิบ ให้พร้อมสำหรับการนำไปปรุงประกอบอาหาร
- จัดปรุงประกอบอาหาร ตามรูปแบบที่กำหนด
- จัด/ตกแต่งอาหารตามรูปแบบที่กำหนด
- ดูแลความเรียบร้อยในครัว ทำความสะอาด จัดเก็บภาชนะ

คุณสมบัติเพิ่มเติม
1. มีใจรักงานบริการ มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กร
2. มีมนุษย์สัมพันธ์ดีต่อลูกค้า และเพื่อนร่วมใมงาน
มีประสบการณ์ธุรกิจร้านอาหาร งานครัว จะพิจารณาเป็นพิเศษ

- ดูแลพนักงานภายในร้าน - ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ - ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ - ดูแลความเรียบร้อยในร้าน

คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีความสามารถในการบริหารจัดการงานและผู้ใต้บังคับบัญชาได้เป็นอย่างดี
มีทัศนคติที่ดีเชิงบวก มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีต่อเพื่อนร่วมงานและองค์กร
มีประสบการณ์ร้านอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ