
67
Demi Chef แบรนด์ BHC Chicken สาขาทองหล่อ/อนุสาวรีย์/One Bangkok
บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว (โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef)
สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร รสชาติ และการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
บริหารยอดสูญเสีย และควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
ประสบการณ์ทำงานในตำแหน่งงาน 3 ปีขึ้นไป
สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
สามารถทำงานเป็นกะได้(มีค่ากะดึกให้)
หากเคยบริหารทีมงานครัวมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)

76
พนักงานบริการ ประจำสาขาสาขา เมกาบางนา
1.ต้อนรับลูกค้าและรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
2.หั่นผัก สไลน์เนื้อ ทำความสะอาดในครัว
3.อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง
อายุ(ปี) : 18 - 35
ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ
ประสบการณ์(ปี) : ไม่ระบุ
อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์
คุณสมบัติเพิ่มเติม
-มีใจรักงานบริการ,มีความอดทนในการทำงาน
-สามารถทำงานเป็นทีมได้
-ขยัน ซื่อสัตย์ รับผิดชอบ สามารถทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้
-สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ
เวลาทำงาน : สามารถทำงานเป็นกะได้ ขึ้นอยู่กับผู้จัดการ

77
ผู้จัดการสาขา แบรนด์ BHC Chicken ประจำสาขาฟิวเจอร์ พาร์ค รังสิต
บริหารสาขาให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัทฯ กำหนด
บริหารต้นทุนและยอดขายให้มีประสิทธิภาพ
บริหารควบคุมดูแลพนักงานเพื่อให้ปฏิบัติงานบรรลุวัตถุประสงค์
ควบคุมมาตรฐานการบริการและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ
บริหารบุคลากรและจัดการตารางการทำงานให้กับพนักงาน
อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในตำแหน่งผู้จัดการสาขา อย่างน้อย 3 ปี ขึ้นไป
มีความรู้ด้านการบริหารและจัดการต้นทุน(COL, COG, P/L)
รักงานบริการ มีมนุษย์สัมพันธ์ดี แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
มีภาวะผู้นำ ทักษะการสื่อสารดีเยี่ยม
สามารถใช้คอมพิวเตอร์ และโปรแกรม Microsoft Office ต่าง ๆ ได้

78
พนักงานบริการ ร้านอาหาร กอลจัก - Guljak ประจำสาขา ชิดลม
1.ต้อนรับลูกค้าและรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
2.หั่นผัก หั่นเนื้อ เตรียมวัตถุดิบ อื่น ๆ
3.ตามที่หัวหน้างานมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง , ไม่ระบุ
อายุ(ปี) : 18 - 40
ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาเอก
ประสบการณ์(ปี) : ไม่มีประสบการณ์
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน)
เวลาทำงาน : ทำงาน 6 วัน หยุด 1 วัน (วันธรรมดา)

69
พนักงานบริการร้านคัตสึกิว - Gyukatsu Kyoto Katsugyu ประจำสาขาไอคอนสยาม
1.ต้อนรับลูกค้าและรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
2.หั่นผัก หั่นเนื้อ เตรียมวัตถุดิบ ต้มน้ำซุป อื่น ๆ
3.ตามที่หัวหน้างานมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ : ไม่ระบุ
อายุ(ปี) : 18 ปีขึ้นไป
ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ
ประสบการณ์(ปี) : ไม่ระบุ
อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์
คุณสมบัติเพิ่มเติม
-มีใจรักงานบริการ,มีความอดทนในการทำงาน
-ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ / ถ้ามีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ
-สามารถปฎิบัติงานตามเวลาห้างฯได้
-สามารถเข้างานเป็นกะได้
-สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ