1. วางแผนวิจัยและพัฒนาตามนโยบายหรือทิศทางของบริษัท และอนุมัติการทดลองที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์
2. วิจัยและทดลองเพื่อพัฒนาสูตรอาหาร และทดสอบ, วิเคราะห์ผลิตภัณฑ์
3. วางแผนปรับปรุงกระบวนการทำงานภายในฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
4. วางแผนงบประมาณในการจัดซื้อ เครื่องมือ วัสดุ อุปกรณ์ต่าง ๆ ที่มีความจำเป็นสำหรับฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
5. วิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ นวัตกรรมใหม่ๆ มาปรับปรุงกระบวนการผลิต เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและตลาด
6. ศึกษาและหาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และ ชีวภาพ
7. วางระบบควบคุมดูแล ตรวจสอบการทาความสะอาดพื้นที่ที่ได้รับมอบหมายให้เป็นไปตามมาตรฐานการทำงาน
8. คำนวณต้นทุนการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ควบคุมต้นทุนโดยวางแผนร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
9. ทดลองวัตถุดิบ/สารเคมีและบรรจุภัณฑ์ที่ฝ่ายจัดซื้อและฝ่ายบริหารผลิตภัณฑ์นาส่งเพื่อทดสอบคุณภาพ
10. จัดทาสูตรการผลิต, มาตรฐานวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ วัตถุดิบระหว่างผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและคู่มือการผลิต รวมถึงเอกสารมาตรฐานต่างๆ
11. รายงานผลการทดลองและสรุปผลการทดลอง ทดสอบให้ผู้บังคับบัญชาทราบ
*คุณสมบัติผู้สมัคร*
ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์ สาขาคหกรรม สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร วิทยาศาสตร์เคมี หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
หากมีประสบการณ์ทำขนมจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
สามารถใช้ Program MS.Office ได้
มีความคิดสร้างสรรค์และมีความคิดเชิงวิเคราะห์
ทำขนมเป็น รักการทำขนม ชอบลองอะไรใหม่ๆ
มีทักษะและไหวพริบในการแก้ไขสถานการณ์ได้เป็นอย่างดี
สามารถทำงานวันจันทร์ – วันเสาร์ได้ สะดวกเดินทางมาทำงานเอง
1. ดูแลเกี่ยวกับการทำงานทั้งหมด เช่น วางแผนการทำงาน คุมผู้รับเหมา วางแผนเอกสาร รีพอร์ตและประสานงานกับทางผู้บริหาร
2. ตรวจสอบเครื่องจักรและอุปกรณ์ของงานระบบต่างๆในอาคาร
3. ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบอุปกรณ์และเครื่องจักร
4. ควบคุมการซ่อมแซมหรือแก้ไขเครื่องจักรและอุปกรณ์
5. นำเสนอขออนุมัติจัดซื้อ จัดหาอุปกรณ์ที่จำเป็นในงานซ่อมบำรุง
6. จัดทำแผนการบำรุงรักษาเชิงป้องกันเครื่องจักรหรืออุปกรณ์
7. เตรียมความพร้อมสำหรับกรณีฉุกเฉินต่าง ๆ
1.ดูแลควบคุมการจัดทำบัญชีทั้งระบบ ได้แก่ บัญชีเจ้าหนี้ บัญชีลูกหนี้ เงินสดย่อย เงินทดรองจ่าย
2.ควบคุมและติดตามหนี้ค้างชำระไม่ให้เกินระยะเวลาที่กำหนด
3.จัดทำเอกสารการเปิด Invoice ด้านขาย ,ใบวางบิล ใบลดหนี้/เพิ่มหนี้
4.ตรวจสอบเอกสารตั้งหนี้ทั้งหมด
5.ตรวจสอบรายงานลูกหนี้ค้าง และสรุปรายงานยอดหนี้คงค้างประจำเดือน
6.ปิดบัญชีลูกหนี้ภายในเวลากำหนด
7.กระทบยอดเงินฝากธนาคาร และตรวจเช็ครายการบัญชีแยกประเภท
1. ตรวจสอบมาตรฐานการทำงานตามที่บริษัทกำหนด (QSC & Cash Audit) ของหน้าร้าน Yoguruto อย่างน้อย 1 ครั้ง/เดือน/สาขา
2. ฝึกอบรม และให้คำแนะนำเพื่อวางแผนปรับปรุงแก้ไขปัญหาจากการตรวจสอบมาตรฐาน และติดตามผลดำเนินการปรับปรุงจัดการให้แล้วเสร็จภายในเวลาที่กำหนด
3. แก้ไขปัญหาหน้างานเบื้องต้นจากการตรวจสอบ พร้อมทั้งอธิบายทำความเข้าใจกับพนักงาน เพื่อให้เกิดการปรับปรุงพัฒนา
4. จัดทำรายงานสรุปผลการ Audit ทั้ง Internal และ External ให้กับเจ้าของร้าน และหัวหน้างานเชิงสถิติ
5. นำเสนอข้อมูลที่สามารถวัดผลเพื่อพัฒนากระบวนการให้ดียิ่งขึ้น พร้อมสรุปภาพรวมของสาขาทุกสิ้นเดือน
6. ปรับปรุงมาตรฐานการตรวจสอบของสินค้าใหม่อยู่เสมอ พร้อมทั้งอธิบายพนักงานประจำสาขาให้ทราบถึงวิธีการตรวจสอบมาตรฐานสินค้าใหม่ที่กำหนดขึ้น
7. ร่วมวางแผนพัฒนา และเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาจากการ Audit อย่างยั่งยืน ร่วมกับผู้ที่เกี่ยวข้อง
8. ตรวจสอบมาตรฐานของสาขาเปิดใหม่ร่วมกับทางทีม Operations
9. วางแผนบริหารจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้า รวมถึงประสานงานร่วมกับแผนกฝึกอบรม (Training) เพื่อออกแบบหลักสูตรการดูแลและบริการลูกค้า
10. ดูแลควบคุมมาตรฐานของสาขา ตามกำหนด SOP และมีการอัพเดทการปฏิบัติงานหากจำเป็น
ปฏิบัติงานวันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 09.00-18.00 น.
คุณสมบัติผู้สมัคร
ไม่จำกัดเพศ อายุ 25-30 ปี
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี
สามารถเดินทางปฏิบัติงานในพื่นที่กรุงเทพปริมณฑลและต่างจังหวัด
มีภาวะการเป็นผู้นำ บุคลิกภาพดี เข้าใจระบบการทำงานเป็นทีม
มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
มีความยืดหยุ่นเรื่องเดินทาง
มีทักษะการสื่อสารที่ดี
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงบางอ้อ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร
1.ประสานงานระหว่างฝ่ายต่างๆ เช่นลูกค้าแฟรนไชส์ ผู้รับเหมา
2.รับผิดชอบในการนัดวันนัดหมายกับลูกค้าแฟรนไชส์เพื่อทำการออกแบบ 3D ของร้าน
3.จัดเตรียมเอกสารและข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบ การก่อสร้าง และอุปกรณ์ที่ใช้ในการเปิดร้าน
4.ติดตามความคืบหน้าโครงการการก่อสร้างร้าน
5.ประสานงานกับลูกค้าในการตรวจร้านและตรวจสอบคุณภาพการก่อสร้างเพื่อให้สอดคล้องกับดีไซน์ที่ตกลงกันไว้
6.จัดเตรียมและประสานงานการติดตั้งอุปกรณ์และขนส่ง
7.ติดตามผลการเปิดร้านประสานงานกับลูกค้าหากมีข้อสงสัยหรือต้องการคำแนะนำหลังการเปิดร้าน
8.จัดการเอกสารและรายงานรายงานผลการดำเนินงานของโครงการต่างๆ
9.ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารและอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างถูกต้องและไม่เกิดข้อผิดพลาด
10.แนะนำข้อมูลและบริการแฟรนไชส์
ทำงานวันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 09.00-18.00 น.
คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือสูงกว่า
มีประสบการณ์ในงานประสานงานหรือที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 1 ปี
มีทักษะการสื่อสารที่ดีทั้งภายในและภายนอกองค์กร
สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office และเครื่องมือที่เกี่ยวข้องได้ดี
มีความสามารถในการจัดการเอกสารและข้อมูลอย่างมีระเบียบ
มีความละเอียดรอบคอบและมีทักษะในการแก้ไขปัญหา
สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและมีทักษะการบริหารเวลา
หากมีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการพัฒนาร้านหรือแฟรนไชส์จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงบางอ้อ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร
