รับสมัคร ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER สาขาเกาะสมุย
สุราษฎร์ธานี
รายได้ตามตกลง
งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍช่วย Front Office Manager บริหารและควบคุมการดำเนินงานของแผนก Front Office ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและตามมาตรฐานของโรงแรม
ㆍดูแลการให้บริการลูกค้าตั้งแต่ Check-in, ระหว่างการเข้าพัก จนถึง Check-out
ㆍควบคุมและตรวจสอบมาตรฐานการให้บริการของพนักงาน Front Office ให้มีความสุภาพ ถูกต้อง และเป็นมืออาชีพ
ㆍดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในแต่ละกะ รวมถึงการมอบหมายงานและติดตามผลการปฏิบัติงาน
ㆍให้คำแนะนำ สนับสนุน และแก้ไขปัญหาในการปฏิบัติงานของพนักงาน
ㆍดูแลและแก้ไขข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างเหมาะสม รวดเร็ว และเป็นมืออาชีพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาการโรงแรม การท่องเที่ยว การบริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
ㆍมีประสบการณ์ด้าน Front Office หรือโรงแรมอย่างน้อย 2–3 ปี และหากมีประสบการณ์ในระดับ Supervisor หรือ Assistant Front Office Manager จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
ㆍมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการทำงานของ Front Office และมาตรฐานการให้บริการของโรงแรม
ㆍมีภาวะผู้นำ สามารถดูแล ควบคุม สอนงาน และสร้างแรงจูงใจให้ทีมงานได้
ㆍมีทักษะด้านการสื่อสาร การประสานงาน และการแก้ไขปัญหาที่ดี
ㆍมีใจรักงานบริการ (Service Mind) และมีบุคลิกภาพที่ดี สุภาพ และเป็นมืออาชีพ
รับสมัคร STEWARD - CANTEEN สาขาเกาะสมุย
- สุราษฎร์ธานี
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍดูแลความสะอาดของภาชนะ จาน ชาม ช้อน ส้อม แก้วน้ำ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ใช้ภายในโรงอาหาร
ㆍล้างและทำความสะอาดภาชนะและอุปกรณ์ให้ถูกต้องตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร
ㆍจัดเตรียมและจัดเก็บภาชนะ อุปกรณ์ และของใช้ต่าง ๆ ให้เป็นระเบียบและพร้อมใช้งาน
ㆍดูแลความสะอาดบริเวณโรงอาหาร พื้นที่รับประทานอาหาร จุดล้างภาชนะ และพื้นที่ปฏิบัติงาน
ㆍเก็บและคัดแยกขยะ รวมถึงดูแลการกำจัดขยะตามขั้นตอนของบริษัท
ㆍทำความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการอาหารอย่างสม่ำเสมอ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍมีความรู้พื้นฐานด้านสุขอนามัยและความสะอาดในการจัดการภาชนะและอุปกรณ์อาหาร
ㆍมีความขยัน อดทน และมีความรับผิดชอบในการปฏิบัติงาน
ㆍสามารถทำงานที่ต้องใช้แรงกายและยืนเป็นเวลานานได้
ㆍมีความละเอียดรอบคอบและใส่ใจในเรื่องความสะอาด
ㆍสามารถทำงานเป็นทีมและให้ความร่วมมือกับเพื่อนร่วมงานได้ดี
รับสมัคร ACTIVITIES COORDINATOR (YOGA, THAI BOXING, ETC) สาขา เกาะสมุย
- สุราษฎร์ธานี
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍวางแผน จัดเตรียม และประสานงานกิจกรรมสำหรับแขก เช่น Yoga, Thai Boxing, Fitness, Meditation, Beach Activities และกิจกรรมเพื่อสุขภาพและสันทนาการอื่น ๆ
ㆍจัดตารางกิจกรรมประจำวันและประสานงานกับผู้สอนหรือวิทยากรให้กิจกรรมดำเนินไปตามกำหนด
ㆍต้อนรับและให้ข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรม ตารางเวลา สถานที่ และรายละเอียดต่าง ๆ แก่แขก
ㆍดูแลและอำนวยความสะดวกให้แขกระหว่างเข้าร่วมกิจกรรม เพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่ดีและปลอดภัย
ㆍตรวจสอบความพร้อมของสถานที่ อุปกรณ์ และพื้นที่จัดกิจกรรมก่อนเริ่มงาน
ㆍดูแลให้อุปกรณ์สำหรับ Yoga, Thai Boxing และกิจกรรมต่าง ๆ อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานและจัดเก็บอย่างเป็นระเบียบ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍมีใจรักงานบริการ (Service Mind) และมีบุคลิกภาพที่เป็นมิตร กระตือรือร้น และเข้าถึงง่าย
ㆍมีทักษะด้านการสื่อสารและการประสานงานที่ดี สามารถสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับแขกได้
ㆍสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี โดยเฉพาะการสื่อสารกับแขกชาวต่างชาติ
ㆍมีความสามารถในการสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นมิตร เพื่อส่งเสริมให้แขกมีส่วนร่วมในกิจกรรม
รับสมัคร CHEF DE PARTIE สาขาเกาะสมุย
- สุราษฎร์ธานี
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍควบคุมการใช้วัตถุดิบให้เหมาะสมและลดการสูญเสีย (Food Waste)
ㆍตรวจสอบคุณภาพ ความสด และปริมาณของวัตถุดิบก่อนนำไปใช้งาน
ㆍดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบให้ถูกต้องตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและระบบ Food Safety
ㆍควบคุมต้นทุนอาหารและปฏิบัติงานตามมาตรฐาน Food Cost ที่กำหนด
ㆍดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และสถานีที่รับผิดชอบ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍมีความรู้และทักษะในการประกอบอาหารตามสถานีที่ได้รับมอบหมายเป็นอย่างดี
ㆍมีความรู้เกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคการประกอบอาหาร และการควบคุมคุณภาพอาหาร
ㆍสามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับแผนกครัวส่วนต่าง ๆ ได้ดี
ㆍสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและในช่วงเวลาที่มีปริมาณงานสูงได้
ㆍมีความคิดสร้างสรรค์และมีความสนใจในการพัฒนาเมนูหรือเทคนิคการประกอบอาหาร
ㆍมีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีวินัยในการทำงาน
รับสมัคร COMMIS สาขา เกาะสมุย
- สุราษฎร์ธานี
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍช่วย Chef de Partie และทีมครัวในการเตรียมวัตถุดิบและประกอบอาหารตามที่ได้รับมอบหมาย
ㆍจัดเตรียมวัตถุดิบ (Mise en Place) เช่น ล้าง หั่น ปอก ชั่ง ตวง และเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมสำหรับการประกอบอาหาร
ㆍปฏิบัติงานตามสูตรอาหารและมาตรฐานที่กำหนด เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของอาหาร
ㆍช่วยจัดเตรียมอาหารสำหรับ À la carte, Buffet, Banquet และงานจัดเลี้ยงต่าง ๆ
ㆍตรวจสอบคุณภาพและความสดของวัตถุดิบก่อนนำไปใช้งาน และแจ้งหัวหน้างานเมื่อพบวัตถุดิบที่ไม่ได้มาตรฐาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍมีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบและการประกอบอาหาร
ㆍมีความรู้พื้นฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในการประกอบอาหาร
ㆍมีความขยัน อดทน ตั้งใจเรียนรู้ และพร้อมพัฒนาทักษะด้านงานครัว
ㆍมีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีระเบียบวินัย
ㆍมีความละเอียดรอบคอบและใส่ใจในคุณภาพและความสะอาด
ㆍสามารถทำงานเป็นทีมและรับคำแนะนำจากหัวหน้างานได้ดี