- ดูแลเรื่องคุณภาพอาหาร ความสะอาดภายในร้าน ให้ได้มาตรฐานของบริษัท
- บริหารจัดการเกี่ยวกับร้าน , การขาย , การทำอาหาร , การบริการลูกค้า
- ควบคุมดูแลต้นทุนค่าใช้จ่ายและการปฏิบัติงานของพนักงานภายในร้าน
- ผลักดันยอดขายให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท
- ถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. อายุ 20 - 30 ปี
2. ไม่จำกัดเพศ
3. วุฒิการศึกษา ปวส. , ป.ตรี
4. สามารถทำงานเป็นกะได้ เล
5. ประสบการณ์ด้านงานร้านอาหารในตำแหน่งนี้อย่างน้อย 1-2 ปี ขึ้นไป
6. มีมนุษสัมพันธ์ดี / มีความรับผิดชอบ / ซื่อสัตย์
7. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
8. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
9. มีความเป็นผู้นำและมีบุคลิกภาพที่ดี
1. ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
2. จัดตาราง และดูแลการทำงานของพนักงานเซอร์วิส
3. จัดตารางจองโต๊ะลูกค้า และช่วยดูแลบริการลูกค้า
4. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า เวลาที่เกิดปัญหากับลูกค้า หรืออื่นๆในร้าน
5. รายงานปัญหาและรายละเอียดให้ผุ้จัดการร้านรับทราบ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์งานบริการ ร้านอาหาร โรงแรม
2. รักงานบริการ ใจเย็น ยิ้มแย้มแจ่มใส
3. มีน้ำใจ สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี
4. มีความเป็นผู้นำ ละเอียด รอบคอบ
5. มีทัศนคติที่ดีต่อลูกค้า เพื่อนร่วมงาน และองค์กร
6. สื่อสารภาษาอังกฤษได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
7. มีความรู้เรื่องไวน์ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
ต้องการด่วน
1. รับผิดชอบงานแผนกเบเกอร์รี่ และผู้ช่วย
2. รับผิดชอบส่วนการเมนู A La carte ทั้งครัวเย็น (สลัด) และเบเกอร์รี่
3. ทำขนมและเค้กออกหน้าร้านทุกวัน ปาดเค้ก การแต่งเค้ก และเตรียมเมนู A La carte
4. ทำขนมสำหรับงาน Function ต่างๆ และ Catering รวมถึงจัดแต่ง Station วางขนม (จัดแบบค็อกเทล)
5. มีความสามารถ Create เมนูใหม่ๆ และเมนูตามเทศกาล
6. คิดต้นทุนพื้นฐานของเมนู
7. วางระบบ และแผนการทำงานได้ดี สามารถแจกแจงงานให้ผู้ช่วยเข้าใจ และปฏิบัติงานต่อได้
8. จัดตารางงานของตัวเองและผู้ช่วย
9. ดูแลการเช็คของสต็อค และสั่งของในแผนก
*ทำงาน Speed shift เพื่อให้ได้หยุด 2 วันต่อสัปดาห์ เพราะเราเชื่อว่า การที่ได้พักเต็มๆสองวัน จะทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีกว่า : )
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. อายุ 25-30 ปี
2. เพศชาย/หญิง
3. มีประสบการณ์ทำเบเกอร์รี่ขั้นต่ำ 3 ปีขึ้นไป
4. มีความรู้และเชี่ยวชาญด้านการทำขนมเป็นอย่างดี และมีฝีมือในการตกแต่งจาน มีความคิดสร้างสรรค์ในการแต่งเค้ก และขนมได้เป็นอย่างดี มีทักษะในการปาดเค้กพื้นฐาน
5. มีการจัดวางระบบงานเป็น วางแผนงาน แจกแจงงานให้ผู้ช่วยเข้าใจก่อนเริ่มงาน
6. รู้วิธีการคิดต้นทุนพื้นฐาน
7. ลำดับความสำคัญของงานแต่ละชิ้นได้ มีความสามารถในการวางแผน และทำงานได้ตามระยะเวลาที่กำหนด
ต้องการด่วน
ทำเมนู แฮมเบอร์เกอร์ พาสต้า เบเกอรี่ อาหารเช้า และนำเสนอคิดค้นเมนูใหม่อาหารให้กับทางร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. รักความสะอาด ดูแลบุคลิกตัวเองอย่างสม่ำเสมอ
2. ไม่มีโรคประจำตัวที่เกี่ยวข้องกับการทำงานร้านอาหาร (ก่อนเริ่มงานต้องไปตรวจโรคขอใบรับรองแพทย์)
3. มีความยืดหยุ่นในการเข้างาน ทำงานได้ทั้งกะเช้าและกะบ่าย (กะเช้าเข้างาน 6.00น. / กะบ่ายเลิกงาน 22.00น.)
4. มีความยืดหยุ่นในวันหยุด สามารถหยุดตามตารางงานที่หัวหน้างานจัดให้หยุดได้
5. มีวินัยในการทำงาน และความตั้งใจในการทำงานที่ร่วมงานกับเรายาวนาน
6. อ่านคำภาษาไทย และภาษาอังกฤษ อ่านออก
ทำเมนู แฮมเบอร์เกอร์ พาสต้า เบเกอรี่ อาหารเช้า และนำเสนอคิดค้นเมนูใหม่อาหารให้กับทางร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. รักความสะอาด ดูแลบุคลิกตัวเองอย่างสม่ำเสมอ
2. ไม่มีโรคประจำตัวที่เกี่ยวข้องกับการทำงานร้านอาหาร (ก่อนเริ่มงานต้องไปตรวจโรคขอใบรับรองแพทย์)
3. มีความยืดหยุ่นในการเข้างาน ทำงานได้ทั้งกะเช้าและกะบ่าย (กะเช้าเข้างาน 6.00น. / กะบ่ายเลิกงาน 22.00น.)
4. มีความยืดหยุ่นในวันหยุด สามารถหยุดตามตารางงานที่หัวหน้างานจัดให้หยุดได้
5. มีวินัยในการทำงาน และความตั้งใจในการทำงานที่ร่วมงานกับเรายาวนาน
6. อ่านคำภาษาไทย และภาษาอังกฤษ อ่านออก
