- ดูแลการตรวจสอบคุณภาพและรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์
- ควบคุมการตรวจสอบวัตถุดิบรับเข้า,กระบวนการผลิตและการส่งมอบ
- ออกแบบกระบวนการควบคุมคุณภาพ เพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ร่วมวิเคราะห์สาเหตุปัญหาคุณภาพ
- ควบคุมการปฏิบัติงานให้ได้ตามเป้าหมาย บริหารอัตรากำลังของหน่วยงาน
- จัดทำเอกสารเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดของลูกค้า
- สร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า และหน่วยงานภายนอกในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานอื่น ๆ เช่น ฝ่ายขาย ลูกค้า สมอ.
-สามารถเข้ากะได้
คุณสมบัติ
- ปริญญาตรี สาขา วศบ.ไฟฟ้า หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ผ่านงานระบบโรงงานอุตสาหกรรมผลิตมาก่อน
- ผ่านงานระบบISO9001,14001,45001
- มีความกระตือร้อรือร้นในการทำงาน
- มีภาวะผู้นำสูง
- สวัสดิการ
886
Restaurant Supervisor ( Ao Prao Resort ) เสม็ด
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- เพศชาย หรือ หญิง
- อายุไม่เกิน 35 ปี
- มีใจรักด้านงานบริการ
- มีประสบการณ์ด้านงานร้านอาหาร
รายละเอียดงาน:
-ตรวจดูความเรียบร้อยโดยรวมของร้านอาหาร
-ดูแลรับผิดชอบงานในส่วนของห้องอาหาร
ต้องการด่วน
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-มีประสบการณ์ทำงานครัวในโรงแรม
-มีประสบการณ์ตามตำแหน่งจะพิจารณาเป็นพิเศษ
-มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา
-สามารถทำงานเป็นกะได้
-ชอบพัฒนาความรู้ ความสามารถ
รายละเอียดงาน:
- ตรวจความเรียบร้อยของ Station ที่รับผิดชอบในแต่ละวัน
- ดูแลจัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ครัวให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ
- ดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัวให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
อยู่เสมอ
- ตรวจสอบปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบเพื่อไม่ให้วัตถุดิบขาดสต็อค
- ทำอาหารในเมนูตามมาตรฐาน และวิธีการของรีสอร์ทอย่างเคร่งครัด
- ดูแลความสะอาดของครัวในภาพรวมให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
-ปฏิบัติหน้าที่ต่าง ๆที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้าแผนก
ต้องการด่วน
890
ผู้ช่วยหัวหน้าวิศวกร Assistant Chief Engineer (Ao Prao Resort) เสม็ด
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีประสบการณ์ด้านงานช่างอย่างน้อย 5 ปี
- มีภาวะผู้นำ ทำงานเป็นทีม ทำงานภายใต้แรงกดดันได้
- บริหารจัดการงานอย่างเป็นระบบ
- ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ต่างๆ
รายละเอียดงาน:
- วางแผนงานซ่อมบำรุงต่างๆ
- เข้าตรวจเช็คอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมใช้งาน
- อบรมพนักงานช่างเกี่ยวกับการซ่อมบำรุงรักษาอุปกรณ์ต่างๆ
- วางแผนการจัดซื้ออุปกรณ์งานช่าง
ต้องการด่วน
คุณสมบัติผู้สมัคร:
- มีภาวะผู้นำ ทัศนคติที่ดี
- มีความคิดสร้างสรรค์ และวางแผนในการทำงาน
- มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารไทย ยุโรป ของหวาน
- มีความความรู้ด้านการจัดงานเลี้ยงต่างๆ
- มีความรู้ในการจัดการ HACCP
รายละเอียดงาน:
- บริหารจัดการพนักงานภายในแผนก
- บริหารจัดการงานเลี้ยงต่างๆ และในห้องอาหาร
- จัดทำโปรโมชั่นรายการอาหารตามเทศกาล
- บริหารจัดการวัตถุดิบภายในแผนกครัว
- ประสานงานร่วมกับแผนกต่างๆในการทำงาน
- คิดคำนวณต้นทุนอาหารแต่ละประเภท
