รับสมัคร DEMI CHEF DE PARTIE (BAKERY) สาขาเกาะพีพี
กระบี่
รายได้ตามตกลง
งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍ เตรียมและผลิตขนมปัง เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ตามสูตรและมาตรฐานที่กำหนด
ㆍ ชั่ง ตวง และเตรียมวัตถุดิบให้ถูกต้องตามสูตร
ㆍ ดูแลและทำความสะอาดอุปกรณ์ เช่น Oven, Mixer, Proofer และอุปกรณ์ Bakery ต่าง ๆ
ㆍ ช่วย Chef ในการพัฒนาและทดลองผลิตภัณฑ์ Bakery หรือเมนูใหม่ ๆ
ㆍ ประสานงานกับแผนกครัวและทีมที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การผลิตเป็นไปตามกำหนด
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍ มีความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการ Fermentation, Proofing และ Baking
ㆍ สามารถอ่านและปฏิบัติตามสูตรอาหารและมาตรฐานการผลิตได้อย่างถูกต้อง
ㆍ มีความละเอียดรอบคอบและใส่ใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ㆍ มีความคิดสร้างสรรค์และสนใจเรียนรู้เทคนิค Bakery ใหม่ ๆ
ㆍ มีความรู้ด้าน Food Safety, Hygiene และ Sanitation
ㆍ สามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับแผนกครัวได้ดี
ㆍ มีความรับผิดชอบ ขยัน อดทน และตรงต่อเวลา
รับสมัคร CHEF DE PARTIE (WESTERN) สาขาเกาะพีพี
- กระบี่
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍควบคุมการใช้วัตถุดิบให้เหมาะสมและลดการสูญเสีย (Food Waste)
ㆍตรวจสอบคุณภาพ ความสด และปริมาณของวัตถุดิบก่อนนำไปใช้งาน
ㆍดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบให้ถูกต้องตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและระบบ Food Safety
ㆍควบคุมต้นทุนอาหารและปฏิบัติงานตามมาตรฐาน Food Cost ที่กำหนด
ㆍดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และสถานีที่รับผิดชอบ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍมีความรู้และทักษะในการประกอบอาหารตามสถานีที่ได้รับมอบหมายเป็นอย่างดี
ㆍมีความรู้เกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ เทคนิคการประกอบอาหาร และการควบคุมคุณภาพอาหาร
ㆍสามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับแผนกครัวส่วนต่าง ๆ ได้ดี
ㆍสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและในช่วงเวลาที่มีปริมาณงานสูงได้
ㆍมีความคิดสร้างสรรค์และมีความสนใจในการพัฒนาเมนูหรือเทคนิคการประกอบอาหาร
ㆍมีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีวินัยในการทำงาน
รับสมัคร FOOD RUNNER สาขาเกาะพีพี
- กระบี่
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍ รับอาหารจากครัวและนำไปเสิร์ฟให้ลูกค้าตามโต๊ะอย่างถูกต้องและรวดเร็ว
ㆍ ตรวจสอบความถูกต้องของอาหารก่อนนำออกจากครัว เช่น รายการอาหาร โต๊ะ และรายละเอียดพิเศษของลูกค้า
ㆍ ประสานงานระหว่าง Kitchen และ Service Team เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น
ㆍ ตรวจสอบความเรียบร้อยและการจัดตกแต่งอาหารก่อนเสิร์ฟ
ㆍ ช่วยพนักงาน Service ในการเสิร์ฟอาหาร เก็บจาน และจัดเตรียมโต๊ะ
ㆍ ดูแลให้การเสิร์ฟอาหารเป็นไปตามมาตรฐานและลำดับการเสิร์ฟของร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍ มีใจรักงานบริการ บุคลิกภาพดี และมีมนุษยสัมพันธ์ดี
ㆍ มีความคล่องตัว กระตือรือร้น และสามารถทำงานได้รวดเร็ว
ㆍ มีความละเอียดรอบคอบ สามารถตรวจสอบรายการอาหารและหมายเลขโต๊ะได้ถูกต้อง
ㆍ สามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับฝ่ายครัวและทีม Service ได้ดี
ㆍ มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีวินัยในการทำงาน
รับสมัคร BEACH ATTENDANT สาขาเกาะพีพี
- กระบี่
- รายได้ตามตกลง
- งานประจำ
รายละเอียดหน้าที่
ㆍ ดูแลความสะอาด ความเป็นระเบียบ และความพร้อมของพื้นที่ชายหาด
ㆍ จัดเตรียมและดูแลอุปกรณ์สำหรับแขก เช่น Beach Chair, Umbrella, Towel และอุปกรณ์ชายหาดต่าง ๆ
ㆍ ให้บริการและอำนวยความสะดวกแก่แขกบริเวณชายหาดอย่างสุภาพและเป็นมืออาชีพ
ㆍ จัดเก้าอี้ชายหาดและร่มให้เหมาะสมตามความต้องการของแขก
ㆍ ช่วยเหลือแขกในการขนย้ายหรือจัดเตรียมอุปกรณ์ต่าง ๆ
คุณสมบัติผู้สมัคร
ㆍ มีใจรักงานบริการและมีมนุษยสัมพันธ์ดี
ㆍ บุคลิกภาพดี สุภาพ และมีความกระตือรือร้น
ㆍ มีร่างกายแข็งแรง สามารถทำงานกลางแจ้งและอยู่ท่ามกลางสภาพอากาศร้อนได้
ㆍ มีความรับผิดชอบและตรงต่อเวลา
ㆍ สามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับแผนกต่าง ๆ ได้ดี
ㆍ มีความรู้พื้นฐานด้านความปลอดภัยทางน้ำจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
รับสมัคร Internal Control / Compliance Officer
- ลำพูน
- 30,001 - 35,000 บาท / เดือน
- งานประจำ
- ตรวจสอบและพัฒนาระบบ Internal Control ของบริษัท
- ตรวจสอบขั้นตอนการทำงานของแต่ละแผนกให้เป็นไปตามนโยบายและ SOP
- ตรวจสอบกระบวนการสำคัญ เช่น จัดซื้อ การจ่ายเงิน การบริหารสต็อก และคลังสินค้า
- วิเคราะห์ความเสี่ยงในการดำเนินงานและเสนอแนวทางปรับปรุง
- จัดทำและปรับปรุง นโยบาย ขั้นตอนการทำงาน และเอกสารควบคุมภายใน
- ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารและการอนุมัติในกระบวนการต่าง ๆ
- สนับสนุนการตรวจสอบจากหน่วยงานภายนอกหรือ audit
- จัดทำรายงานผลการตรวจสอบและข้อเสนอแนะต่อผู้บริหาร
คุณสมบัติจำเป็น
✓ปริญญาตรีด้านบัญชี การเงิน บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
✓มีความเข้าใจระบบ Internal Control / Risk Management / Compliance
✓มีประสบการณ์ด้านตรวจสอบภายในหรือควบคุมระบบงานจะพิจารณาเป็นพิเศษ
✓มีทักษะการวิเคราะห์และตรวจสอบกระบวนการทำงาน
✓สามารถจัดทำรายงานและสื่อสารข้อเสนอแนะกับผู้บริหารได้ดี