รับผิดชอบในการวางแผนการผลิต โดยประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้สามารถผลิตสินค้าได้ตรงและทันต่อความต้องการของลูกค้า โดยคำนึงถึงคุณภาพ ประสิทธิภาพ และต้นทุนการผลิต

คุณสมบัติเพิ่มเติม
- ใช้ Excel ได้เป็นอย่างดี ละเอียดรอบครอบ - ปวส.-ป.ตรี ทุกสาขา หรือ สถิติ มาจะพิจารณาเป็นพิเศษ

รับผิดชอบการรวบรวมข้อมูล จัดทำรายงาน จัดเก็บเอกสาร การติดต่อประสานงาน ในหน่วยงานของแผนกผลิต
เบิกวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์ ใช้ในการผลิต
บันทึก yield ที่ผลิตสินค้า โดยโปรแกรม Excel
ทำการตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือในคลังสินค้า
ตัดสต๊อกวัตถุดิบ + บรรจุภัณฑ์ โดยใช้ระบบ ERP
ตรวจเช็ควัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ ของแต่ละไลน์การผลิตว่าเบิกตรงกับระบบ ERP และถูกต้อง

คุณสมบัติเพิ่มเติม
มีประสบการณ์ในการทำงานด้านงานเอกสารมาไม่น้อยกว่า 1 ปี
สามารถใช้งานคอบพิวเตอร์ Word excel ได้คล่อง
ใช้งานโปรแกรม ERP หรือเคยผ่านการใช้งานโปรแกรมสำเร็จรูปอื่นๆมาก่อน
คล่องแล้วว่องไว และสามารถเรียนรู้งานได้ไว

ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ ปัจจัยการผลิต และคุณภาพผลิตภัณฑ์ในกระบวนการผลิต รวมทั้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

คุณสมบัติเพิ่มเติม
-ปริญญาตรี สาขา Food Science
- มีประสบการณ์ในการทำงานตรวจคุณภาพอาหารอย่างน้อย 1ปี
- เคยทำงานในโรงงานที่ผ่านการรับรองระบมาตรฐาน
คุณภาพ เช่น HACCP, GMP, IFS, BRC. เป็นต้น

-มีอำนาจในการจัดทำแผนการผลิต และมีอำนาจในการสั่งเพิ่ม Orderในการผลิตสินค้า (ในกรณีที่ผู้จัดการแผนกไม่อยู่)
-มีอำนาจในการตรวจสอบสินค้า ส่งมอบสินค้า ที่เรียบร้อยแล้ว ให้แก่แผนกคลังและจัดส่ง
-มีอำนาจในการกำกับ ควบคุม ดูแล พนักงานในสังกัด
-อำนาจในการทบทวนระบบงานมาตรฐานต่าง ๆในแผนกผลิต (ตามที่ผู้จัดการแผนกมอบหมาย)
-กำหนดแผนการผลิตประจำวัน และขอซื้อวัตถุดิบ/ปัจจัยการผลิตที่เกี่ยวข้อง ให้กับ หัวหน้าหน่วยผลิตแต่ละหน่วย
ให้สอดคล้องกับเป้าหมายทั้งทางด้านปริมาณและคุณภาพ (ในกรณีที่ผู้จัดการแผนกไม่อยู่)
-ควบคุมดูแลกระบวนการผลิตให้บรรลุถึงเป้าหมายทั้งทางด้นปริมาณและคุณภาพ หากมีปัญหาหรืออุปสรรคให้ดำเนินการ
แก้ไขปรับปรุงโดยเร็ว หากยังมีปัญหาหรืออุปสรรคอยู่ให้รายงานผู้จัดการแผนกผลิตโดยเร็วที่สุด
-รวบรวม ตรวจสอบและวิเคราะห์รายงานผลการผลิตประจำวันเบื้องต้น โดยเปรียบเทียบกับเป้าหมายที่กำหนด
-หากมีปัญหาให้ดำเนินการแก้ไขปรับปรุงโดยเร็วและ/หรือรายงานผู้จัดการแผนกผลิตทราบโดยเร็วที่สุด
-ควบคุมดูแลให้การผลิตเป็นไปอย่างปลอดภัยและสถานที่ เครื่องมือ/จักร และอุปกรณ์ในการผลิต อยู่ในสภาพเรียบร้อย
และสะอาดอยู่เสมอ
-ดูแลและร่วมรับผิดชอบในแผนการบำรุงรักษา และการซ่อมบำรุงเครื่องจักรให้เป็นไปตามแผน หรือโครงการที่ได้รับ
อนุมัติแล้ว
-จัดทำปรับปรุงแก้ไขและทวนสอบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับแผนกผลิตให้ถูกต้องและทันสมัย (ตามที่ผู้จัดการแผนกผลิตมอบหมาย)
-มีความรู้ในการจัดทำระบบ BRC ,GHPs HACCP และระบบมาตรฐานอื่นๆ (ถ้ามี)
-มีหน้าที่ในการทบทวนระบบคุณภาพในแผนกผลิต