- ด้านการวิจัยผลิตภัณฑ์
•พัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอยู่ในปัจจุบัน และบริหารจัดการต้นทุนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งนี้เพื่อตอบรับความต้องการของลูกค้า
•พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ตาม Brief จากทีมการตลาด ภายใต้การควบคุมต้นทุนที่เหมาะสม
•แก้ไขหรือปรับสูตรการผลิตสินค้า เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิต หรือ เมื่อสินค้ามีคุณภาพเบี่ยงเบนไปจากมาตรฐานที่กำหนดไว้
•สรรหา และคัดเลือกวัตถุดิบจาก Supplier ใหม่ๆ
•Trial Run ใน Process line ร่วมกับฝ่ายผลิต ก่อนนำไปสู่การผลิตจริง (Commercial Scale)
•พัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ (Product Prototype) เริ่มต้นตั้งแต่การสรรหาวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม จนถึงการผลิตจริง)
•วิเคราะห์ข้อมูลร่วมกับฝ่ายผลิต ฝ่ายควบคุมคุณภาพ เพื่อพัฒนากระบวนการในไลน์การผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น (Cost & time saving)
•วางกำหนดการและแผนการทำงานจนสำเร็จลุล่วง
•ศึกษา ทวนสอบ และวิเคราะห์ปัญหา รวบรวมข้อมูล พร้อมแนวทางการแก้ไขและพัฒนาเกี่ยวกับการทำงาน
•ดูแล และตรวจสอบการผลิตสินค้าในกระบวนการผลิต ให้สอดคล้องกับมาตรฐานอยู่เสมอ
•ควบคุมต้นทุนสินค้า ให้อยู่ในมาตฐานต้นทุนของฝ่ายขาย
•ขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร สำหรับสินค้าในประเทศ
•ขึ้นทะเบียนสินค้าเครื่องดื่ม ที่ได้รับการยกเว้นภาษีต่อกรมสรรพสามิต
•ดูแลด้านข้อกำหนด และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารและผลิตภัณฑ์
- ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ -
•พัฒนาและคิดค้นสูตรการผลิตใหม่ๆ ผลิตภัณฑ์ตัวอื่นๆ เพื่อขยาย product lines ของบริษัท
•ออกแบบการผลิตสินค้าและบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้สอดคล้องกับกระบวนการผลิต และตรงตามความต้องการของลูกค้า
•ออกสำรวจตลาด ตามแผนการสำรวจตลาดร่วมกับฝ่ายการตลาด พร้อมทั้งบันทึกข้อมูลของสินค้าที่ได้จากการสำรวจตลาดและสรุปผลการสำรวจตลาด
•เรียนรู้วิธีการผลิต วัตถุดิบ-ส่วนผสม หรือบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อพัฒนาสินค้าอยู่เสมอ
คุณสมบัติ
1. จบปริญญาตรี วิศวกรรมอาหาร วิทยาศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, สาขาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ สาขาอุตสาหกรรมอาหาร หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ด้านงานวิจัยแลพัฒนา อย่างน้อย 5 ปี
3. มีทักษะในด้านการออกแบบและคิดค้นสิ่งใหม่ๆ มีความมั่นใจและมีภาวะความเป็นผู้นำ
4. ชอบทำงาน Lab คิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ
5. สนใจงานด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์
6. มีความรู้ความเข้าใจในระบบคุณภาพ GHPs HACCP และกฏหมายอาหารเบื้องต้น
7. มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูล นำเสนอ และรายงานผล
8. มีความละเอียดรอบคอบ กระตือรือร้นในการทำงาน และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
9. มีทักษะในการติดสื่อสารและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ได้ดีมาก
10. เปิดใจเรียนรู้ และพัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา
11. สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
รายละเอียดงาน:
- บริหารจัดการร้านสาขา
- ควบคุมดูแลพนักงานในร้านสาขาให้ปฏิบัติงานอย่างมีประสิทธิภาพ
- สำรวจ ตรวจสอบช่องทางการขาย และการตลาดให้ครอบคลุมพื้นที่รับผิดชอบ
- จัดทำรายงานสรุปยอดขาย
คุณสมบัติผู้สมัคร:
-บริหารจัดการพนักงานได้
-สามารถขับรถยนต์ได้ มีใบอนุญาตขับขี่รถยนต์
-สามารถเดินทางไปต่างจังหวัดได้
-ควบคุมสต็อกสินค้าได้
-มีความละเอียดรอบคอบที่ดี มีภาวะความเป็นผู้นำ
ต้องการด่วน
-วิเคราะห์และวางแผนการผลิต และวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบให้สอดคล้องกับแผนการขาย
-ดำเนินการวางแผนการผลิต และวางแผนการใช้วัตถุดิบให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
-วางแผนการใช้เครื่องจักร กำลังคน และวัตถุดิบให้สอดคล้องกับแผนการขาย โดยให้ต้นทุนการผลิตน้อยที่สุด และบริหารสินค้าสำเร็จรูปให้เหมาะสม
-ควบคุมและติดตามผลการผลิตให้มีประสิทธิภาพเป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
-ร่วมวางแผนและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ แผนกจัดซื้อ แผนกผลิต แผนกคลังสินค้า แผนกจัดส่ง และแผนกขาย -เพื่อวางแผนการผลิตและส่งมอบสินค้าร่วมวางแผนและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ แผนกจัดซื้อ แผนกผลิต แผนกคลังสินค้า แผนกจัดส่ง และแผนกขาย เพื่อวางแผนการผลิตและส่งมอบสินค้า
-ทบทวนและปรับปรุงแผนผลิตประจำวัน/ประจำสัปดาห์/ประจำเดือน
-วิเคราะห์แก้ไขปัญหาและพัฒนาระบบงานส่วนวางแผนการผลิต
-จัดทำรายงานสรุปผลการวางแผน และเอกสารงานวางแผนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ส่งให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
-งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
-ประสบการณ์ 3 - 5 ปี
-การศึกษา ปริญญาตรีหรือสูงกว่า
ขยายตลาด และพัฒนาการขาย ทั้งลูกค้าปัจจุบัน และลูกค้าใหม่
รวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องเพื่อการวางแผนและสร้างกลยุทธ์
มีความรู้ด้านผลิตภัณฑ์ของบริษัท สามารถให้คำแนะนำแก่ลูกค้าได้
ติดตามสถานะและสร้างกิจกรรมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการขาย
สร้างและรักษาความสัมพันธ์เชิงบวกกับลูกค้าตลอดกระบวนการขาย
คุณสมบัติ
มีการวางแผนและจัดระเบียบที่ดี
มีทักษะในการเจรจาต่อรองและการขายที่ดี
มีความรู้ภาษาอังกฤษและคอมพิวเตอร์เป็นอย่างดี
มีทักษะในการสื่อสาร มีมนุษยสัมพันธ์ และการนำเสนอที่ดี
มีใจบริการ และสามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
มีรถยนต์เป็นของตัวเองและมีใบอนุญาตขับขี่รถยนต์ที่ถูกต้อง
สามารถออกเยี่ยมลูกค้าต่างจังหวัดได้
มีความรู้พื้นฐานด้านวิศวกรรม หรือวิทยาศาสตร์ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
1.รับนโยบายคุณภาพและเป้าหมายจากผู้จัดการฝ่ายคลังสินค้า ถ่ายทอดให้พนักงานทุกคนรับทราบและนำไปปฏิบัติ
2. ควบคุมและตรวจสอบขั้นตอนวิธีปฏิบัติการรับ-จ่าย และการรายงานผลให้ถูกต้อง ตามหลักเกณฑ์การทำงานบนระบบ QAD
3.รับผิดชอบต่อความสำเร็จและความผิดพลาดของหน่วยงานที่รับผิดชอบ
4.ควบคุมสินค้า-ผลิตภัณฑ์ที่รับผิดชอบ ให้มีความถูกต้อง
5.ดูแลความสะอาด,ความเป็นระเบียบพื้นที่การจัดเก็บสินค้า-ผลิตภัณฑ์ที่รับผิดชอบ
6. ควบคุมและตรวจนับสินค้า-ผลิตภัณฑ์ที่รับผิดชอบทุกเดือน
7.รายงานปัญหาและข้อติดขัดในการปฏิบัติให้ผู้บังคับบัญชาทราบ
8.ตระหนักและปฏิบัติตามระเบียบปฏิบัติระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้อง รวมถึงความปลอดภัยด้านอาหาร
9.ตระหนักและปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อกำหนดในระบบอาชีวอนามัย ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อม
10.ตระหนักและปฏิบัติงานภายใต้การบริหารจัดการระบบคุณภาพ 9001 / BRC / 14001 / 45001 /ฮาลาล และระบบมาตรฐานอื่นๆ
คุณสมบัติ
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาโลจิสติกส์, การจัดการอุตสาหกรรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์สายงานคลังสินค้า 3 ปีขึ้นไป
มีประสบการณ์ในระดับหัวหน้างาน 1 ปีขึ้นไป
มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐาน ISO, GMP,BRC หรือมาตรฐานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
สามารถใช้โปรแกรม ERP ได้
มีทักษะการสื่อสารที่ดี มีมนุษยสัมพันธ์ดี และสามารถทำงานร่วมกับทุกระดับในองค์กร

