1. กำหนดนโยบาย มาตรฐาน และแนวปฏิบัติด้านสุขอนามัย
2. จัดอบรมพนักงานเรื่องสุขลักษณะส่วนบุคคลและความปลอดภัยอาหาร
3. วิเคราะห์ความเสี่ยงและวางมาตรการป้องกันการปนเปื้อน

คุณสมบัติ
1. ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร, โภชนาการ, สาธารณสุข หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ด้าน Food Safety / QA / Hygiene อย่างน้อย 3–5 ปี
3. มีความรู้ด้าน HACCP, GMP และมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร

1. ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแก่แขกภายในห้องอาหารของโรงแรม
2. รับออเดอร์ แนะนำเมนู และเสนอขายเพิ่มเติม (Upselling)
3. จัดเตรียมโต๊ะ เก็บโต๊ะ และดูแลความเรียบร้อยของพื้นที่ให้บริการ

คุณสมบัติ
1. มีประสบการณ์งานบริการร้านอาหารหรือโรงแรมอย่างน้อย 1 ปี
2. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับใช้งาน
3. บุคลิกภาพดี รักงานบริการ และมีมนุษยสัมพันธ์ดี

1. ต้อนรับลูกค้า แนะนำโต๊ะ และจัดคิวการเข้ารับบริการ
2. ดูแลความเรียบร้อย

คุณสมบัติ
1. บุคลิกภาพดี ยิ้มแย้ม แจ่มใส
2. มีทักษะการสื่อสารที่ดี (หากสื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
3. มีมนุษยสัมพันธ์ดี และรักงานบริการ

1. เตรียมและจัดทำเมนูครัวเย็น
2. เตรียมวัตถุดิบ ล้าง หั่น จัดเก็บให้พร้อมใช้งาน

คุณสมบัติ
1. มีประสบการณ์งานครัวอย่างน้อย 0–1 ปี (ยินดีรับผู้มีใจรักงานครัว)
2. มีความรู้พื้นฐานด้านการเตรียมอาหารและสุขอนามัย
3. ขยัน อดทน ทำงานเป็นทีมได้

1. รับผิดชอบดูแลและจัดเตรียมอาหารในส่วนที่ได้รับมอบหมาย
2. ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดจานให้เป็นไปตามมาตรฐาน
3. เตรียมวัตถุดิบและตรวจสอบสต๊อกในส่วนงานของตน

คุณสมบัติ
1. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Commis หรือ Demi Chef อย่างน้อย 1–2 ปี
2. มีความรู้พื้นฐานด้านการประกอบอาหารและมาตรฐานสุขอนามัย