หน้าที่ความรับผิดชอบ:
-ต้อนรับลูกค้าเข้าร้าน
-จดออเดอร์และให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูโปรโมชั่น
-ชงและเสิร์ฟเครื่องดื่มตามออเดอร์
-ดูแลรักษาความสะอาดเรียบร้อยทั่วไป
คุณสมบัติ:
-ไม่จำกัดเพศ
-ไม่จำกัดอายุและวุฒิการศึกษา
-ขอคนมีประสบการณ์ และพร้อมทำงานเต็มเวลา
รับสมัคร รองหัวหน้าครัว ร้านกับขัาวกับปลา สาขา มาร์เก็ตเพลสดุสิต
รายละเอียดงาน
- ประกอบอาหารให้ตรงตามมาตรฐานบริษัท
- จัดเตรียมวัตถุดิบ
- สั่งของ / เช็คสต็อค
- ดูแลความสะอาด / ความเรียบร้อยภายในครัว
- งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
รับทุกเพศ, อายุ 20-40 ปี
มีความละเอียด สะอาด ใจเย็น รักการบริการ
มีประสบการณ์สายงานร้านอาหารไทย 1-2 ปี ขึ้นไป
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง รองหัวหน้าครัว
มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
รับสมัคร QSC&Audit - เจ้าหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพ (TSM)
รายละเอียดงาน
1. การตรวจสอบคุณภาพอาหาร (Quality)
• ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
• ตรวจสอบขั้นตอนการปรุงอาหารให้เป็นไปตามสูตรที่กำหนด
• ตรวจสอบการจัดจานและบรรจุภัณฑ์ให้ตรงตามมาตรฐาน
• วิเคราะห์และรายงานปัญหาคุณภาพที่อาจส่งผลกระทบต่อมาตรฐานของร้าน
2. การตรวจสอบคุณภาพการบริการ (Service)
• ตรวจสอบการให้บริการของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
• ประเมินความพึงพอใจของลูกค้าผ่านการสังเกตและสอบถามความคิดเห็น
• ให้คำแนะนำและอบรมพนักงานในกรณีที่พบข้อผิดพลาดในการบริการ
• รายงานปัญหาด้านบริการให้กับฝ่ายบริหารเพื่อพัฒนาและปรับปรุง
3. การตรวจสอบความสะอาดและสุขอนามัย (Cleanliness)
• ตรวจสอบสุขอนามัยของพนักงาน เช่น การแต่งกาย ความสะอาดส่วนบุคคล ฯลฯ
• ตรวจสอบความสะอาดของครัว พื้นที่ให้บริการ และอุปกรณ์ต่างๆ
• ตรวจสอบมาตรการด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยภายในร้าน
• ตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP, GMP หรือมาตรฐานสุขาภิบาลอื่นๆ
4. การตรวจสอบและรายงานผล
• บันทึกผลการตรวจสอบแต่ละครั้งและสรุปรายงานให้ฝ่ายบริหาร
• เสนอแนะการปรับปรุงคุณภาพอาหาร การบริการ และสุขอนามัยของร้าน
• ให้คำแนะนำในการปรับปรุงมาตรฐาน QSC ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
• ติดตามผลการแก้ไขปัญหาหลังการตรวจสอบ
สถานที่ทำงาน: ซอยรามคำแหง 16 และหน้าสาขาต่าง ๆ ในกรุงเทพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาการบริหารธุรกิจ, อาหารและโภชนาการ, การจัดการร้านอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ด้านการตรวจสอบคุณภาพ (QSC) หรือด้านการควบคุมคุณภาพอาหาร อย่างน้อย 1-3 ปี
มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานด้านอาหาร เช่น HACCP, GMP, ISO 9001 จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีทักษะการสังเกตและวิเคราะห์ข้อมูลได้ดี
มีความสามารถในการสื่อสารและให้คำแนะนำแก่พนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สามารถทำงานเป็นทีม และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
สามารถเดินทางไปตรวจสอบสาขาต่างๆ ได้ (ในกรณีที่มีหลายสาขา)
รายละเอียดงาน
- ติดต่อประสานงานและจัดทำเอกสารกับทางธนาคารหรือสถาบันการเงิน
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานภาครัฐ เพื่อขอใบอนุญาตสำหรับเปิดร้านอาหาร
- จัดทำเอกสารเกี่ยวกับภาษี
- ประสานงานภายในองค์กร
- สรุปและรายงานผลการปฏิบัติงาน
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
ไม่จำกัดเพศ, อายุ 25-40 ปี
จบการศึกษาระดับ ปวส. หรือ ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาจัดการหรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ในตำแหน่ง 2 ปี ขึ้นไป
มีความสามารถในการประสานงาน การวางแผน การตัดสินใจ และทักษะการสื่อสารที่ดี
มีทักษะการเจรจาต่อรองที่ดี และสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
เชี่ยวชาญการใช้โปรแกรม Microsoft office
สามารถเริ่มงานได้ทันที พิจารณาเป็นพิเศษ
รับสมัคร Supervisor ร้าน OMGM สาขา มาร์เช่ทองหล่อ
รายละเอียดงาน
-ควบคุมต้นทุน (Food Cost, Labor Cost, Waste)
-ควบคุมมาตรฐานการบริการ เเละ อาหาร
-งานเอกสาร รายงานยอดขาย ทำรายงานสรุปเวลาทำงานพนักงานส่งฝ่ายบุคคล
-งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
ไม่จำกัดเพศ, อายุ 20 - 35 ปี
มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Supervisor ในร้านอาหารมาอย่างน้อย 1-3 ปี ขึ้นไป
ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
มีความรู้ในเรื่องการคิดต้นทุน COG, COL, การทํา Stock สินค้า เป็นต้น
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับดี
มีไหวพริบ สามารถเเก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้ดี
ความอดทนและความรับผิดชอบสูง: ต้องพร้อมรับแรงกดดันจากทั้งลูกค้าและผู้บริหาร รวมถึงรับผิดชอบต่อผลการปฏิบัติงานของทีม
บุคลิกดี วาจาสุภาพ สามารถโต้ตอบได้ดี ไม่ติดขัด
เริ่มงานได้ทันทีพิจารณาเป็นพิเศษ

